Sambal Teri

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

03.03.21
Source : Chef Martin Praja

Bismillah
Ikut memeriahkan #GoDa_Paders minggu ini dengan tema aneka sambal. Jarang² nih mamup bikin sambal, soalnya sambal gak laku dirumah. Cuma paksu doang yg demen 🤭😄
Sambal teri memiliki rasa yang unik karena ada tambahan ikan teri di dalamnya. Selain itu, sambal teri ini sangat cocok jika dimakan dengan nasi putih hangat. Rasanya juga cukup unik dan mudah untuk dibuat di rumah.
Yuuukk... intip resepnya 😉👌

#SambalTeri #GoDa_Seuhah #KomunitasPaders #GA_TheNextLevel #Week40_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay

^^ Happy Cooking 😊 ^^

Sambal Teri

03.03.21
Source : Chef Martin Praja

Bismillah
Ikut memeriahkan #GoDa_Paders minggu ini dengan tema aneka sambal. Jarang² nih mamup bikin sambal, soalnya sambal gak laku dirumah. Cuma paksu doang yg demen 🤭😄
Sambal teri memiliki rasa yang unik karena ada tambahan ikan teri di dalamnya. Selain itu, sambal teri ini sangat cocok jika dimakan dengan nasi putih hangat. Rasanya juga cukup unik dan mudah untuk dibuat di rumah.
Yuuukk... intip resepnya 😉👌

#SambalTeri #GoDa_Seuhah #KomunitasPaders #GA_TheNextLevel #Week40_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay

^^ Happy Cooking 😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. 50 gteri medan
  2. 10 buahcabe merah kriting
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 10 butirbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 cmjahe
  8. 1 buahtomat
  9. 3 sdmbawang goreng
  10. Secukupnyagaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Siapkan bahan²nya. Goreng ikan teri hingga kering. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng cabai rawit, cabe keriting, cabe besar, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Angkat. Lalu haluskan semua bahan yang digoreng bersama dengan jahe.

  3. 3

    Tumis kembali bahan sambal hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Sesaat sebelum diangkat masukan ikan teri dan bawang goreng aduk rata dan koreksi rasa.

  4. 4

    Simpan dalam botol/tempat sambal. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Resep Serupa