Ayam Kentucky simple anti ribet crispy ala Xanders Kitchen

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Ini dapat resep dari cii Xanders Kitchen yang sudah ratusan kali direcook oleh pengguna cookpad lainnya.
Kuncinya ada ditakaran tepung , takarannya 5:1 terigu:maizena.

#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Kentucky simple anti ribet crispy ala Xanders Kitchen

Ini dapat resep dari cii Xanders Kitchen yang sudah ratusan kali direcook oleh pengguna cookpad lainnya.
Kuncinya ada ditakaran tepung , takarannya 5:1 terigu:maizena.

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12potong
  1. 1 kgayam (12potong)
  2. 1 butirtelor
  3. 📎 Bumbu marinasi
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 bksroyco/masako ayam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 📎 tepung kering untuk baluran ayam
  9. 5 centongtepung terigu protein rendah
  10. 1 centongtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan bumbu tadi diamkan dikulkas semalaman/bila terburu bisa minimal 2jam.

  2. 2

    Lalu keluarkan ayam beri telor kemudian aduk secara merata.

  3. 3

    Siapkan wadah masukkan tepung, ndak usah diberi bumbu lagi yaa karena ayamnya sudh cukup asin dari bumbu marinasinya tadi.

  4. 4

    Masukkan ayam 1 persatu ke dlam tepung sambil dicubit2 hingga keriting.

  5. 5

    Lalu goreng ke dalam minyak yang cukup panas, kuncinya harus digoreng menggunakan minyak yg cukup banyak ya hingga ayam terendam, supaya crunchynya merata. Goreng hingga golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa