Kue Mangkuk
Assalamualaikum..... Bedah Resep ( Beres) Clover bulan ini adalah membuat kue mangkuk mekar 😃😃😃
Sebelumnya saya blm pernah membuat kue mangkuk ini, perdana nih saya bikin , alhamdulilah berhasil maskipun mekar nya belum maksimal yaaa 😅😅😅
Tips kue mangkuk agar mekar
👉 pastikan ragi aktif
👉 Gunakan Baking Powder baru dan untuk hasil yg lebih sempurna gunakan baking powder yg Dobble Action
👉 panaskan kukusan ini sangat wajib yaa
👉 panaskan juga cetakan sampai bener2 panas jangan di oles apapun
👉saat mengukus gunakan api besar
👉selama mengukus jangan perban buka tutup kukuaan selama 20 menit ,
👉Alasin tutup kukusan dengan serbet bersih agar air uap kukusan tidak menetes ke kue
Source : Lie Anna
#GA_TheNextLevel
#GATheNextLevel_Syahara
#KueMangkokMekar
#BeresCloverDes2020
#cookpadcommunity_solo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
Kue Mangkuk
Assalamualaikum..... Bedah Resep ( Beres) Clover bulan ini adalah membuat kue mangkuk mekar 😃😃😃
Sebelumnya saya blm pernah membuat kue mangkuk ini, perdana nih saya bikin , alhamdulilah berhasil maskipun mekar nya belum maksimal yaaa 😅😅😅
Tips kue mangkuk agar mekar
👉 pastikan ragi aktif
👉 Gunakan Baking Powder baru dan untuk hasil yg lebih sempurna gunakan baking powder yg Dobble Action
👉 panaskan kukusan ini sangat wajib yaa
👉 panaskan juga cetakan sampai bener2 panas jangan di oles apapun
👉saat mengukus gunakan api besar
👉selama mengukus jangan perban buka tutup kukuaan selama 20 menit ,
👉Alasin tutup kukusan dengan serbet bersih agar air uap kukusan tidak menetes ke kue
Source : Lie Anna
#GA_TheNextLevel
#GATheNextLevel_Syahara
#KueMangkokMekar
#BeresCloverDes2020
#cookpadcommunity_solo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
Cara Membuat
- 1
Masak air dan gula pasir, nggak perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut saja
- 2
Siapkan wadah campurkan tepung beras, tepung terigu dan tape yg sudah di lumatkan lalu masukan air gula nya
- 3
Setelah tercampur rata, masukan ragi instan nya lalu aduk ratakan
- 4
Istirahatkan adonan selama 30 menit / tutup dengan kain
- 5
Panaskan kukusan dengan api besar, masukan juga cetakanya
- 6
Setelah adonan di istirahatkan selama 30 menit masukan secukupnya pewarna makanan, lalu masukan juga baking poelwder nya
- 7
Setelah kukusan bener2 panas tuang adonan kue ke dalam cetakan lalu kukus selama 20 menit, selama mengukus jangan pernah membuka kukusan sebelum 20 menit yaa kue nya bisa ngambek g mau mekar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkuk Kue Mangkuk
Assalamualaikum warga CookpadersEdisi memperingati HUT RI bersama Tim Gado-Gado Indonesia.... Tema Jajanan kue tradisional.Saya pilih kue mangkok karena kue ini termasuk legend dan acara apapun kue ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia baik formal maupun non formal. Selain lembut dan aroma tape singkong yg bikin enak.Source @MommyZhi_89https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6503402-kue-mangkok?invite_token=8XLkE7aZmbTjn1YGiSUR64bW&shared_at=1629613614
-
Kue Mangkuk Kue Mangkuk
Habis sahur iseng-iseng bikin kue jajan pasar, ngabisin sisa tape, lumayan buat cemilan di kantor karena lagi gak puasa, hehehehe...#SiapRamadan dan #JemputRejeki
-
-
Kue mangkuk Kue mangkuk
Terinspirasi dr bunda @FaridaSulthan membuat kue mangkok dengan cara dan bahan yg simpel, untuk variasi aku tambahkan santan kara agar rasanya lebih nendang karna aku suka yg bersantan ☺️☺️
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue mangkuk Kue mangkuk
Cuma kue mangkuk klo kata kami apam beras..setelah kmrn2 menjajal oven pagi ini menjajal panci pengukus😆🤭Jangan tanya knp fotony cm sebutik, krn si apem begitu turun dri panci langsung landing ke perut bapake😜msh disisain bbrp butik begitu mw foto si bayi bangun..ywd lah ya mood foto berubah jdi rasa lapar😂Resep diadaptasi dari calista cookpadBy: InongMagang
-
Kue mangkuk Kue mangkuk
Favorit sama jajanan yang satu ini, karena gak ada yang jual, bikin sendiri kenapa enggak...Source: Endah palupi
-
-
Kue mangkuk Kue mangkuk
Sambil bikin Beres clover, sambil recook ya.. buat ikutan lihai2 an hhhh yukkk cus trimakasih buat clover sekarang dapur Anny punya koleksi resep lagi...Source: uni LemsurResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3473491-kue-mangkok-pr_olahantepungberas?invite_token=Vmpce6kgTUNfSRGQcCUxwCS9&shared_at=1609317788#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#markobar_bebasinrasamu#LihaiRecook2_Semarang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_semarang
-
Kue mangkuk Kue mangkuk
sudah lama pengen buat kue cantik ini. cari2 lah resep dan nemulah resep dari Dapur Mom era.. bahan2 kebutulan sdh ada.. dan resep ini akan saya ikutkan untuk meramaikan #BanggaKirimRecooksalam kenal buat bunda era.ini kuenya hampir nyaris ga kefoto. baru keluar dari kukusan langsung di serbu sm anak2. dan ini yg ke foto kukusan ke 2..
-
kue mangkuk kue mangkuk
penasaran dengan kue mangkuk yang menul-menul, percobaan pertama gatot, nggak mau ketawa, yang kedua, sebagian tersenyum aja, akhirnya jalan-jalan, ketemu sama resepnya bu siska, alhamdulilah kue mangkokku ketawa ngakak....
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
Tips agar kue mangkok mekar:- cetakan di kukus selama 15-20 menit- cetakan jangan dioles minyak (bisa menghambat pemekaran)- kukusan harus panas dan beruap banyak- jangan buka tutup kukusan pada saat pengukusan.#PekanPosbar#JajananPasar#JajananTradisional#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)