Bubur Tepung Beras_Maizena

Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
Bogor

🤧 Saat batuk flue, menu dengan rasa ringan dan hangat jadi pilihan untuk disantap. Pagi hari di kota kami sudah sering hujan dan dingin udara. Mencoba membuat bubur ini untuk adik agar tetap dapat asupan nutrisi yang nyaman untuk disantap.☺️

Alhamdulillah bisa sampai tambah berulang² 🥣, aaman 🥰.

Terimakasih kak #IntanNastiti atas resepnya, saya rewrite resep buburnya ya kak 🙏🤗

#porridge
#fluenutrition

Bubur Tepung Beras_Maizena

🤧 Saat batuk flue, menu dengan rasa ringan dan hangat jadi pilihan untuk disantap. Pagi hari di kota kami sudah sering hujan dan dingin udara. Mencoba membuat bubur ini untuk adik agar tetap dapat asupan nutrisi yang nyaman untuk disantap.☺️

Alhamdulillah bisa sampai tambah berulang² 🥣, aaman 🥰.

Terimakasih kak #IntanNastiti atas resepnya, saya rewrite resep buburnya ya kak 🙏🤗

#porridge
#fluenutrition

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 8 sdmtepung beras
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 600 mlair matang
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 bagianjagung, iris
  6. 3 buahkurma
  7. 900 mlair
  8. Kuah Gula:
  9. 3 sdmgula merah iris
  10. 1 ruaskayu manis
  11. 1/2 ruasjahe, memarkan
  12. Sejumputkulit lemon, parut
  13. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung beras dan tepung maizena, aduk rata.

  2. 2

    Larutkan dengan air matang, aduk hingga larut merata. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan air hingga panas, masukkan larutan tepung. Aduk hingga rata. Kecilkan api.

  4. 4

    Saat sudah panas merata, tambahkan irisan jagung. Aduk kembali.

  5. 5

    Pastikan terus diaduk, dengan nyala api yang cukup kecil hingga larutan menjadi mengental. Atur kekentalan sesuai selera.

  6. 6

    Matikan api, taburi dengan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Beri cacahan kurma.

  7. 7

    Membuat kuah gula dengan mencampur semua bahan dalam air mendidih. masak hingga agak menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Angkat, tiriskan.

  8. 8

    Bubur siap disajikan selagi hangat.

  9. 9

    Optional serving: Taburi bubur dengan merica dan garam agar terasa gurih untuk pilihan rasa asin, bukan manis. Selamat bereksplorasi. Syafakumullah, lekas sembuh ya u adik² yang sedang flue batuk 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
pada
Bogor
🏡 Ibu Rumah Tangga, memasak jadi keseharian y menyenangkan u tumbuh kembang anak, dan kesehatan keluarga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa