Bahan-bahan

3 jam
5 orang
  1. 500 grtepung terigu
  2. 60 grgula
  3. 60 grmargarin
  4. 340 ccsusu cair
  5. 12 grragi instan
  6. Sedikitgaram

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, ragi dan susu lalu diuleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Masukan margarin dan garam pada adonan yg setengah kalis lalu uleni lagi sampai kalis elastis..bisa menggunakan mixer

  3. 3

    Tanda kalis elastis adonan tidak sobek saat ditarik dan adonan sangat lembut

  4. 4

    Setelah tu bagi adonan sesuai yg diinginkan..karena aq mau buat roti tawar dan roti isi maka adonan di bagi 2..

  5. 5

    Diamkan selama 1 jam tutup dg kain bersih

  6. 6

    Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat..kempeskan adonan lalu boleh diisi sesuai selera..klo tanpa isi jadinya roti tawar.

  7. 7

    Bentuk sesuai selera masukan ke loyang yg sdh d olesi margarin tutup dg kain bersih diamkan selama 30 menit

  8. 8

    Sambil menunggu 30 menit panaskan oven..oven selama 20 menit 180°api atas n bawah..

  9. 9

    Setelah 20 menit roti sdh siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Yuni Fitria
Siska Yuni Fitria @siskayunifitria
pada

Komentar

Resep Serupa