Roti tawar homemade

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein tinggi
  2. 50 grgula pasir
  3. 2 sdtragi instant
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 250 mlsusu full cream cair dingin
  6. 1 butirtelur Ayam
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 50 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering sampai rata.

  2. 2

    Masukan telur, campur rata.

  3. 3

    Masukan susu cair pelan2 sampai kalis. Kalo sudah kalis stop penggunaan susu cairnya.

  4. 4

    Masukan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis.

  5. 5

    Tutup dengan plastik wrap sampai mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Setelah mengembang kempeskan adonan, timbang keseluruhannya lalu dibagi menjadi 3 sama rata.

  7. 7

    Panaskan panggangan.

  8. 8

    Bulatkan masing2 adonan lalu gilas memanjang.

  9. 9

    Lipat sisi kanan dan kiri nya, ketemu ditengah, kemudian gulung dari bawah ke atas Dan tata di loyang yang sudah disemir margarin.

  10. 10

    Masukan kedalam oven dengan suhu 190-200derajat Celsius (25menit).

  11. 11

    Keluarkan roti dari loyang dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widiA
widiA @fortune_cooKing
pada
Taiwan
👩🏼‍🍳IG : ms__wd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa