Urap Sayur Bayam - Indonesia

Jika pulang kampung (lebaran) di tempat suami, Wonogiri, pasti ibu mertua masak sayuran ini. Namanya Urap Sayur Bayam, bahan utamanya parutan kelapa dan Bayam. Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera..hasilnya pedas dan gurih. Untuk asal usul urap sayur ini ada di Jawa tengah, selain itu bisa ditambahkan sayuran lain, seperti kacang panjang, kol dan toge. Apalagi jika anda sedang berdiet, karena memasak sayuran ini tidak melewati goreng, bisa coba menu ini dan anda bakal ketagihan.
Urap Sayur Bayam - Indonesia
Jika pulang kampung (lebaran) di tempat suami, Wonogiri, pasti ibu mertua masak sayuran ini. Namanya Urap Sayur Bayam, bahan utamanya parutan kelapa dan Bayam. Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera..hasilnya pedas dan gurih. Untuk asal usul urap sayur ini ada di Jawa tengah, selain itu bisa ditambahkan sayuran lain, seperti kacang panjang, kol dan toge. Apalagi jika anda sedang berdiet, karena memasak sayuran ini tidak melewati goreng, bisa coba menu ini dan anda bakal ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, tambahkan garam dan gula secukupnya. Bisa diblender atau di ulek.
- 2
Sangrai bumbu halus tadi, atau bisa pakai olive oil, hingga harum. Tambahkan penyedap rasa jika suka.
- 3
Sangrai bumbu halus td sampai harum. Masukan parutan kelapa, aduk-aduk sampai rata jangan sampai gosong.
- 4
Jika sudah merata bumbu dengan parutan kelapa, matikan api kompor. Masukan bayam yg sudah direbus, campur lg sampai merata.
- 5
Siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Urap Sayur Bayam Urap Sayur Bayam
Urap alias gudangan. .hari ini khususon bayam ajja ga pake sayuran lain. .😊😊 endess pedas manis gurih winapinta -
Urap sayur bayam Urap sayur bayam
Ceritanya bosen sama osengan dan malas masak yang berkuah, buat urap aja...tambah ikan asin, dan tempe goreng hmmm... Alhamdulillah nikmat 😊 Dewi Wijayanti -
Urap Sayur Urap Sayur
Menu sayur kali ini adalah urap. Sayur untuk urap saya pilih tiga macam saja. Bayam, kacang panjang dan wortel.Urap sangat cocok dimakan bersama nasi hangat berlauk telur Sambal Lado dan ikan asin. Ummu Azzahra -
Urap Sayur Urap Sayur
Urap sayur ini salah satu menu masakan favorit dikeluarga.Tips aja, sayurnya boleh pakai sayuran apa aja sesuai selera, bisa bayam, kol, daun singkong, daun beluntas, dan lain-lain. Laras Setyaningrum -
-
Urap Sayur Urap Sayur
Urap Sayuran adalah hidangan yang terdiri dari beberapa sayur lalu diurap (dicampur, -Bhs. Jawa) menjadi satu. Jenis sayuran boleh bervariasi, tapi yang pasti selalu ada kelapa yang dibumbu urap di dalamnya. Rasanya manis dan gurih dari kelapa menjadi satu. Cocok untuk lauk sayur ditambah dengan lauk kesukaan anda. Yuk membuat! Fidela Sadewo -
Urap Sayur Urap Sayur
sering2 log in cookpad tuh efek langsungnya adalah, menumbuhkan penyakit latah! 😄liat postingan urap sayur dari para suhu percookingan, jd latah pengen bikin juga, buka kulkas, adanya cuman bayam, wortel, kol ama timun, si toge tersayangnya ga ada, ahh ga apalah, jadilah urap dengan sayur seadanya 😅pelengkapnya kbtulan lg punya juga 'papadom' kripiknya orang india yg rasanya mirrriiip banget sama legendar, cocok deh 😬Alhamdulillah 😊 Trixie Gayatri -
Urap Sayur Urap Sayur
Urap sayur merupakan salah satu menu yg sering ada jika keluarga kami bikin among2.Kali ini coba bikin urap sayur pakai terasi, ternyata enak juga 🤗Source : kucingrabbit [ Anny ]#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13409099-311-urap-sayur-bumbu-tumis?invite_token=tAYedHjXosYuYpzxqq7XNUQg&shared_at=1605257854 Atika Duta -
Urap Sayur Urap Sayur
Suami minta di masakin urap,ini pertama kali buat dan alhamdulillah enak,paksu makan nya sampai nambah 🤗🤗 Putrii Enjelikaa -
Urap Sayur Urap Sayur
Biasanya menu urap disajikan bersama dengan nasi tumpeng. Menu ini memang jarang sekali ditemukan karena urap tidak bisa bertahan lama dan gampang basi disebabkan oleh kelapa parut yang cepat merubah rasa dan bau jd tidak enak. Biasanya saya masak urap pagi, sore sudah tidak begitu enak lagi. Saya biasa menyiasatinya dengan memisahkan urap menjadi 2 bagian, 1 bagian saya makan siang hari, 1 bagian lagi saya simpan di kulkas untuk saya makan malam hari. Untuk urap yang disimpan di kulkas, daun bayam tidak dicampurkan ke dalam urap. Bayam bisa disatukan saat dipanaskan dan akan disantap :) Widya Ajeng P -
Urap Sayur Urap Sayur
Urap sayur yang kaya rasa ini selain menyehatkan juga praktis dan simpel buatnya. Sensasi pedasnya menyatu dengan perpaduan sayur yang segar.. Yulia Siskawati Siswanto -
Urap Sayur Urap Sayur
Urap sayur merupakan masakan sayuran yang direbus dicampur dengan kelapa parut yang sudah dibumbui. Biasa dimakan dengan pelengkap nasi kuning atau nasi tumpeng. Tapi dimakan begini saja sudah nikmat#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta Marissa P Ristanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar