Bakpao Buah Persik
Aduuuhhh sebenarnya udah feeling ngga enak kalau Mba Maya yang presentasi di Senin Sharing #CookpadCommunity_Depok .
Coba kalian cek akun Cookpad Mba Maya, isinya aneka bento dan pao karakter. Lucu-lucu deh ♥️♥️
Butuh keahlian dan kesabaran tingkat tinggi.
Pokoknya bikin aku nyerah duluan sebelum perang.a
Daaannn beneran... Yang di-share sama Mba Maya malam Senin kemarin adalah bapao.
2 hari 2 malam aku cari ide di Google. Cari Pao bentuk lucu tapi yang ngga kebanyakan alat, ngga kebanyakan aksesoris.
Alhamdulillah akhirnya pekan ini aku ngga bolos. Bisa ikutan #RecookDepok_PaoMaya
Legaaaaaa 💦♥️💦♥️
Bakpao Buah Persik
Aduuuhhh sebenarnya udah feeling ngga enak kalau Mba Maya yang presentasi di Senin Sharing #CookpadCommunity_Depok .
Coba kalian cek akun Cookpad Mba Maya, isinya aneka bento dan pao karakter. Lucu-lucu deh ♥️♥️
Butuh keahlian dan kesabaran tingkat tinggi.
Pokoknya bikin aku nyerah duluan sebelum perang.a
Daaannn beneran... Yang di-share sama Mba Maya malam Senin kemarin adalah bapao.
2 hari 2 malam aku cari ide di Google. Cari Pao bentuk lucu tapi yang ngga kebanyakan alat, ngga kebanyakan aksesoris.
Alhamdulillah akhirnya pekan ini aku ngga bolos. Bisa ikutan #RecookDepok_PaoMaya
Legaaaaaa 💦♥️💦♥️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan, biang biarkan sampai berbuih.
- 2
Dalam mixing bowl, masukkan semua bahan adonan (kecuali Margarin dan garam) plus bahan biang, uleni dengan mixer kecepatan rendah sambil ditambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga setengah Kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam, lanjutkan menguleni dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan menjadi kalis elastis.
- 3
Istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
- 4
Kempeskan adonan. Bagi menjadi 2 bagian. Beri pewarna. Untuk bagian buah, aku mencampur warna merah dengan sedikit warna biru. Untuk bagian daun, aku pakai warna hijau.
- 5
Timbang adonan bagian buah sekitar 39 gram. Bulatkan dengan mulus. Istirahatkan 10 menit.
- 6
Ambil satu bulatan bagian buah. Isi dengan filling pilihan. Bulatkan kembali dengan rapi. Cubit bagian atasnya. Tempatkan pada baking paper. Lakukan hingga semua bulatan terisi. Kemudian pipihkan adonan hijau. Dengan bantuan gunting, potong bagian hijau sedemikian rupa kemudian tempelkan dibagian buah. Pakai pisau roti, beri keratan dibagian tengah buah dan daun. Istirahatkan selama 20 menit.
- 7
Panaskan kukusan. Kukus bapao selama 10 menit menggunakan api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar