Sambel Terasi

Sifa
Sifa @sifa_arrianto23
Bekasi Timur

Suami saya pernah bilang "mau makan pake tempe/ ikan asin doang juga gapapa asal ada sambalnya" 😁 jadi saya nyoba bikin sambel terasi buat suami dan alhamdulillah suami suka, bahkan sekarang tiap hari selalu bikin sambal terasi 😋

Sambel Terasi

24 orang berencana membuat resep ini

Suami saya pernah bilang "mau makan pake tempe/ ikan asin doang juga gapapa asal ada sambalnya" 😁 jadi saya nyoba bikin sambel terasi buat suami dan alhamdulillah suami suka, bahkan sekarang tiap hari selalu bikin sambal terasi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menitan
4 orang
  1. 8 buahCabe merah
  2. 4 buahCabe rawit merah
  3. 4 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1 buahTomat
  6. 2 bungkusTerasi udang
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. Penyedap rasa secukupnya (bisa di skip)

Cara Membuat

20 menitan
  1. 1

    Goreng cabe dan bawang sampe layu (agar tidak meletus cabe dan bawang di tusuk2 dahulu sebelum digoreng)

  2. 2

    Setelah layu angkat dan ulek sampe halus

  3. 3

    Iris tomat menjadi 8 bagian dan goreng sampe matang ya

  4. 4

    Sambil diaduk2 tomatnya sampe sedikit hancur

  5. 5

    Lalu masukan terasi udang dan aduk sampe terasi larut

  6. 6

    Masukin cabe dan bawang yang sudah di ulek tadi

  7. 7

    Aduk sampe rata lalu masukan garam dan penyedap rasa secukupnya

  8. 8

    Masukan gula merah aduk lagi sampe larut dan tercampur rata

  9. 9

    Tes rasa lalu sajikan dan sambal terasi siap dinikmati 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sifa
Sifa @sifa_arrianto23
pada
Bekasi Timur

Komentar

Resep Serupa