Bola Bayam Kentang Keju

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Bandung

Buat anaknya yang ngga suka sayuran, atau anaknya yang lagi susah makan, bisa bikin cemilan satu ini, udah ada karbo dan sayuran juga, rasanya pun enaaakkkk..

Source : Dapur Ibuk Kayana

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_Nyayur
#week28

Bola Bayam Kentang Keju

13 orang berencana membuat resep ini

Buat anaknya yang ngga suka sayuran, atau anaknya yang lagi susah makan, bisa bikin cemilan satu ini, udah ada karbo dan sayuran juga, rasanya pun enaaakkkk..

Source : Dapur Ibuk Kayana

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_Nyayur
#week28

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkentang (berat setelah dikupas)
  2. 1 ikatbayam
  3. 1 buahwortel ukuran kecil
  4. 1 batangdaun seledri
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 butirkuning telur
  7. Secukupnyagaram, merica dan kaldu bubuk
  8. Secukupnua air untuk merebus kentang
  9. Bahan pelapis :
  10. 1 butirputih telur (pelapis basah)
  11. Secukupnyatepung roti (pelapis kering)
  12. Lainnya :
  13. Secukupnyakeju mozarela/quickmelt
  14. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus kentang dan wortel hingga empuk

  2. 2

    Blansir bayam, diamkan selama 10-15 menit. Lalu cincang bayam dan wortel

  3. 3

    Haluskan kentang

  4. 4

    Masukkan bayam, wortel, daun bawang, daun seledri, telur, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa

  5. 5

    Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, beri isian keju, bulatkan kembali. Lakukan hingga habis

  6. 6

    Celupkan ke dalam pelapis basah, lalu balurkan ke pelapis kering. Diamkan dalam frezeer selama 10 menit

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng bola2 hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Bola bayam kentang keju siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
pada
Bandung
full mommy 👩‍👧‍👦belum mahir masak memasak, apalagi baking 🤪masih terus belajar dari cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa