Savoury Muffins (spinach and cheese)

Walaupun bayam mudah ditemui dan didapatkan tapi mungkin masih ada yg belum suka dengan sayuran satu ini khususnya anak2, untuk moms yang masih kesulitan atau bingung mengolah bayam ini, ga selalu untuk dijadikan pendamping nasi tapi bisa juga untuk snack atau cemilan sperti ini.
Awalnya aku takut kalau nanti rasanya jadi aneh secara aku pertama kali buat muffin varian gurih sperti ini, tapi dari harumnya kayanya enak, tunggu dingin baru dinikmati dan betul tdk berasa bayamnya samasekali..
Muffin ini memakai self raising flour, kalau mau beli sudah tersedia di supermarket, tapi untuk ini aku bikin campuran sendiri. Detailnya ada di resep ya.
Semoga memberi inspirasi yaa moms
Savoury Muffins (spinach and cheese)
Walaupun bayam mudah ditemui dan didapatkan tapi mungkin masih ada yg belum suka dengan sayuran satu ini khususnya anak2, untuk moms yang masih kesulitan atau bingung mengolah bayam ini, ga selalu untuk dijadikan pendamping nasi tapi bisa juga untuk snack atau cemilan sperti ini.
Awalnya aku takut kalau nanti rasanya jadi aneh secara aku pertama kali buat muffin varian gurih sperti ini, tapi dari harumnya kayanya enak, tunggu dingin baru dinikmati dan betul tdk berasa bayamnya samasekali..
Muffin ini memakai self raising flour, kalau mau beli sudah tersedia di supermarket, tapi untuk ini aku bikin campuran sendiri. Detailnya ada di resep ya.
Semoga memberi inspirasi yaa moms
Cara Membuat
- 1
Rebus bayam 1 menit saja, angkat dan tiriskan lalu rendam atau siram dengan air dingin suhu ruang, biarkan dingin. Lalu peras airnya, kemudian cacah kasar. Sisihkan
- 2
Dalam wadah, masukkan self raising flour (sudah diayak), buat lubang di tengahnya. Masukkan campuran bahan cair. Aduk rata
- 3
Masukkan bayam dan keju. Aduk sampai tercampur rata
- 4
Jika punya loyang muffin bisa dipakai. Tapi aku pakai cetakan saja yg dilapisi paper cases. Tuang ke dalamnya, taburi dengan keju parut dan parsley kering
- 5
Panggang dalam oven (aku pakai low watt, jadi sesuaikan saja ya) yg sudah dipanaskan. Oven di suhu 250° selama 40-50 menit api atas bawah atau sampai permukaan atas kering dan kecoklatan
- 6
Teksturnya sperti bolu, lembut ga seret dan enak. Diinapkan 2 malam di suhu ruang masih enak dan masih empuk
Resep Serupa
-
Savoury Cheese Muffin Savoury Cheese Muffin
Pengen muffin tapi yang rasanya gurih#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week47 Nony Queeny -
Spinach & Cheese Muffin Spinach & Cheese Muffin
Ini salah satu cemilan sehat dengan menyelipkan sayur bayam didalamnya dan juga salah satu bentuk support untuk menyemangati adik adik yang tengah berjuang melawan kanker dengan Meracik kapsul ajaib berbentuk muffin 😊❤️#cookpadcommunity_jakarta#Bayam#Spinach#Muffinbayam Phie Kitchen -
Cheese Spinach Muffin Cheese Spinach Muffin
Alhamdulillah Sabtu 😘😘Saatnya kembali memeriahkan Semarak Clover yang tema kali ini ditentukan oleh mb @juliaazzizah 😍😍 temanya KEJU ...ulala terbayangkan keju rasanya banyak disukai semua orang, Doa terbaik untuk usahamu dan apa yang menjadi harapanmu semoga terwujud yach mbak @juliaazizah 😍😍♥️...aamiinKali ini menu masakannya agak kebarat baratan yach dengan pemakaian bayam, telur, keju oles, keju chedar hmmm lengkap sudah ada protein, sayuran .. yuk dicoba aha 😍😍😘#mingguke38#terKEJUt#Semarak_terKEJUt#Cookingwithhearteatingwithloce#CookpadCommunity_Semarang#Tidaksekedarmemasak#cookingclover Dina_Khansa -
Cheese Spinach Muffin Cheese Spinach Muffin
Source : farahquinnKebetulan lagi buka ig dan nemu resep sehat dari farahquinn, bersemangat pingin trial, karena bahan2 nya ready semua di rumah, cuzz baking .....bagi pecinta cake asin dan gurih, cake ini cocok banget, disamping juga sehat karena ada tambahan sayur bayam dan gluten free, terima kasih resepnya😍#PejuangGoldenApron3 miftaandy -
-
Spinach and Cheese Muffins Spinach and Cheese Muffins
Sumber https://www.myfussyeater.com/spinach-cheese-savoury-lunchbox-muffins/Untuk #BALONChallenge dengan tema#BahanBalon saya suguhkan resep ini 😌, dengan bahan balonnya berupa Bayam dan OreganoMudah, semua tinggal masuk. Resep asli tidak menggunakan sosis dan menggunakan keju cheddar. Kebetulan sedang banyak keju emmental, jadi saya ganti kejunya.Untuk menyamarkan rasa sedikit pahit dari kejunya, saya tambahkan ½ sdt gula pasir.#emmental#Combocalakan_BalonKuAdaDua#CookpadCommunityBogor Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Savory Cheese Muffins Savory Cheese Muffins
Muffin ini gurih keju dan cocok untuk sarapan. Saya mencoba resep yang diadaptasi dari Home Cooking Adventure. Selamat mencoba :) Amelia September -
Savoury Muffin Savoury Muffin
Ingin craving kue tapi asin. Munculah ide bikin muffin smokebeef and cheese. Lalu ubek2 kulkas ada labu kuning rebus sisa bikin cream soup. Yauda kita cemplungin aja biar muffinnya lebih kaya serat Naidasinna -
Spinach Muffin Spinach Muffin
Assalamualaikum Alhamdulillah hari ini bisa ikut meramaikan goda TC paders bareng @Mamup_Recipes . Oya nama grup kami adalah maem muffin yg artinya adalah mamup astri ngetim bikin muffin karena tema kali ini adalah muffin dan pengen coba bkin muffin yg gurih akhirnya nemu resep mba @cook_2664451 cocok dech buat cemilan anakq yang masih balita karena ada bayamnya.Minggu 39#GodaTC_TheMuffins#GoDaTC_Maemmuffin#GoDaTC_astri#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron 🍒Astri Anjar🍍 -
Spinach Muffin Spinach Muffin
26.10.22Bismillah...#GoDaTC_MamaUpay kali ini gandengan sm jeng @astrianjar baking dengan tema #AnekaMuffin dengan nama tim #GoDaTC_MaemMuffin (Mamup & Astri ngEtiM bikin MUFFIN)Kita pilih resepnya mba ribka @cook_2664451 karena penasaran. Selama ini liat muffin cuma pake keju, coklat atau buah. Blon pernah liat yg pake sayur. Alhasil kita sepakat bikin muffin bayam keju ini dinamain Spinach Muffin.Bikin muffin itu paling gampang seantero dunia perboluan. Udah gak pake mixer, bahannya gampang dicari dan yg pasti gak bikin bantet...😍Lgs cuuss bikin yuuukkk 😉👌#PejuangGoldrnBatikApron #Minggu39_GBAMamaUpay #GoDaTC_TheMuffins #GoDaPaders_2022 #PilihMasak #Bakerpad_AnekaKudapan #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 👩🍳 ^^ Mama Upay -
Spinach Muffin Spinach Muffin
Penasaran dgn olahan Bayam di bikin muffin, ternyata lumayan juga rasanya sepertinya kalo sebagian minyak diganti dgn butter atau margarin leleh lebih yummi lagi next mo cb lagi biar gk penasaran 😍👌Source. Mbak Lisasengkey, dgn sedikit modifikasi#SayangAnak#MomenManis Dapur Syafa -
Red Spinach Cheese Muffin Red Spinach Cheese Muffin
Ada sisa bayam merahSegitu aja ceritanya 😁Daun oregano dan daun Basil bisa diabaikan kalau di rumah sedang gak ada. Ini kebetulan saya punya tanamannya di rumah jadi segala daun saya masukkan.Alhamdulillah gak sekalian daun pintu 😅 Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar