Manggo Jelly Cake 🥭

Puding mangga ini sangat cantik harus sabar bikinnya selapis demi selapis. Hasilnya sesuai ekspektasi & cape pun hilang 😂😘
Source : YouTube littleduckkitchen
Manggo Jelly Cake 🥭
Puding mangga ini sangat cantik harus sabar bikinnya selapis demi selapis. Hasilnya sesuai ekspektasi & cape pun hilang 😂😘
Source : YouTube littleduckkitchen
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan lapisan santan aduk2 masak sampai mendidih.. Kemudian angkat dan tuangkan ke cetakan puding telur puyuh 1 pcs masukkan ke kulkas puding telur puyuh santan biar cpt set pudingnya)
- 2
Tuangkan 300 ml lapisan santan ke lapisan 1 /bawah
- 3
Cuci bersih & kupas mangga 400 gr + air 200 ml di blender mangga 🥭 jdi 600 manggo layer.
- 4
Campurkan semua bahan puding mangga (manggo layer 600 ml + air+ 300ml+caster sugar 100g+agar powder 2+1/2 tsp+ jelly powder 1/2 tsp) masak sampai mendidih. Matikan kompor.Tunggu uap hilang tuangkan ke cetakan telur puyuh 1 lgi. Masukkan ke kulkas cetakan telur puyuh biar cpt set. Dan tuangkan 3 ke cetakan agar2 mawar 🌹
- 5
Tuangkan lgi lapisan mangga 🥭 300 ml (lapisan 2) ke loyang stlh lapisan santan tdi (lapisan 1).
- 6
Kemudian tuang lgi lapisan santan 300 ml (Lapisan 3), kemudian tuang lgi sisa lapisan puding mangga (lapisan 4), dan tuangkan lgi sisanya puding santan (lapisan 5)
- 7
Keluarkan dr kulkas cetakan puding telur puyuh santan dan cetakan telur puyuh mangga
- 8
Potong 1/2, sebagian puding telur puyuh susun selang seling taruh di atas lapisan 5 (lapisan mangga) kemudian susun juga agar2 mawar
- 9
Terakhir lapisan bening atas (surface layer) Campur semua bahan lapisan bening masak sampai mendidih. Matikan api. Tunggu uap hilang tuangkan pelan2 sedikit demi sedikit ke atas agar telur puyuh & bunga mawar yg udah di susun tadi.
- 10
Akhir selesai manggo Jelly Cake tunggu sampai puding dingin masukkan ke kulkas. Setelah set pudingnya keluarkan dr kulkas. Siap untuk di nikmati
- 11
📸 lagi ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Agar Jelly fruit Cake Agar Jelly fruit Cake
Ini makanan zaman SD saya .. sudah lama ga makan kue macam begini. Di pasar juga sudah sangat jarang ketemu ginian. Akhirnya ketemu juga resep nya dan anak ku yg usia 15 bulan makan lahap banget. ga terlalu manis jadi aman buat si kecil.. met mencoba ^^Ps : resep ini lumayan repot ,repot cuci cucinya ^^ soalnya ada 3 lapisan harus dibuat secara terpisah dan bertahap.tapi demi si kecil tak apa deh 😊 Wiena tan -
Jelly Puding Cake Jelly Puding Cake
Tadinya mo bikin puding bakar Casablanca, cuma g ada agernya, yg ready stok Nutrijel plain. nekat buat, haha.. akhirnya emang beda hasilnya, krn jelly cenderung cepet dingin & menggumpal hasilnya jadi g mulus.jadi aslinya ini make overan, haha.. #dooh kebiasaan yak, maklum amateuran.. 😄, jelly gagal yg dipanaskan ulang, eh g nyangka hasilnya cakep, rasanya? enak.saran saya pake ager aja yaa.. ini salah 1 puding andalan sy dulu loh waktu tinggal di BSD, karna lupa2 inget plus catatan yg tdk terdokumentasi alias entah dimana, sy dibantu contekan resepnya dapoer_ranty.Dulu ada 1 teman yg sukaaa banget sm puding ini, tiap kali blio ada acara suka minta dibuatkan, kalo g puding caramel ya puding Casablanca ini. rasanya enak aslinya sih dominan vanila berbalut coklat, cuma yg ini krn gagal sy banyakin coklat aja. Lika Kurnia Asri -
Jelly Island Cake sederhana Jelly Island Cake sederhana
Akhirnya jadi juga kue ini..meski sampe hampir tengah malem bikinnya tapi puas bs nyelesaiin tugas 😊..ini permintaan kak syifa karena bsk dia ultah(jatuhnya hari ini)..dia'nya liat youtube eh kepincut sm kue ini..mana maknya g punya alat2nya lg, bingung deh mau ngapain...puter otak pke alat & bahan seadanya..belum lagi drama2 waktu proses pembuatan kue ini, brownisnya dikukus lha kok mekar 😢, untung di potong2 bentuk pulau..blm lagi waktu hampir finishing pulaunya dicomot ama syafa 😣 aduuuh nge'lem lg daaah...tp gpp yg penting mereka bahagia 😂, mak & bapaknya jg ikutan bahagia 😘..yg punya alat komplit pasti bs sempurna kuenya..klo buatan saya msh jauh dr perfect tp bersyukur lah bs nyenengin anak 😄 💖👍.. untuk kuenya saya pke resep brownies kukus yg ada di resep saya sebelumnya y bunda..oke lah mari kita coba berkreasi 😊Ini channel youtubenya "nino's home" 👇https://youtu.be/Sfj_pW22FA8 Syafa Syifa -
Island Jelly Cake Island Jelly Cake
Sering banget liat Island Jelly Cake ini di sosmed, pernah berpikir cantik banget pasti susah bikinnya🙂. Pas banget nih Cookpad adain recook dari Cookpad Suroboyo, dan saya sangat senang sekali liat karya" dari mbak @putrichristian selain enak", penampilannya juga keren dalam hal mengambil foto masakan. Moga kelak saya bisa moto yang menarik🙏. Terima kasih mbak @putrichristian untuk resep" nya ,sukses slalu ya mbak😘.#islandjellycake#ComboAnjangsana_Suroboyo#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Island Jelly Cake Island Jelly Cake
Tantangan sekali untuk saya dalam tema BAKPIA CLOVER bulan ini... membuat island cake...Pemateri kali ini..clover mengandeng mb @desi sebagai pemateri yg membagikan trik dan tips dalam membuat island cake.. trimaksih untuk waktu dam resepnya ya mb dessy...klo Clover g bikin acara bakpia island cake ini..pasti saya pun tidak akan berani mencobanya...Untuk island cake ini..saya menggunakan loyang ukuran 20#BakpiaBakingClassOnline #BakpiaIslandCake #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PutriChristian PutriChristian -
#Island Jelly Cake #Island Jelly Cake
Tidak Sesuai Espektasi😂😂sedih yaallah rasa nya mo nangis bikin cake gk kelar² di ganggu bocil mulu😪tah kenapa kalau sy gk ngapa²in anak² gk rewel gk beratem..tapi kalu sy punya kegiatan mereka pun langsung memblokir pikiran sy secara mendadak lupa cake apa yg mau sy buat🤦♀️apapun cara nya mereka bisa bikin keluar asap dari kuping sy🤯🥵😤OMG😱 lagi ngocok telur mintak di gendong.pas udah matang cake nya di comotin😏ehh yg bikin geleng² kepala pas sy bersih² perabotan tak tengok cake di meja sudah di belah sama anak sy yg umur 5thn😠udah mah low budgetTanggung bulan🤭🤫ini cake bikin kemarin sore.dan sore ini baru kelar😂🤣🤣😂Tapi apapun yg terjadi aku tetap semangat untuk anak² ku😍😍karna mereka penyemangat sekaligus bikin gereget🤧Tapi allhamdulilah kelar juga meski tdk bagus😁#Pejuanggoldenapron3 inspired by:mbk putrichristian Riana Rasyahlee -
Island Jelly Cake Island Jelly Cake
Assalamualaikum Happy Weekend Happy Semarak untuk Clover yg bentar lagi mau ultah yg ke 4 yeee....🎊🎉🥳🎁10 Juli nanti Clover genap berumur 4 tahun , harapan saya , semoga Clover bisa menjadi lebih jaya, lebih kompak , lebih guyup , lebih hidup , lebih berkreasi, dan lebih bermanfaat untuk semuanya Aamiin .... ❤️😍❤️👏🏻Di Clover saya banyak belajar, di sini juga saya jadi berani mencoba sesuatu yg baru dan menantang , salah satunya Island Jelly Cake ini merupakan salah satu program dari Bakpia Clover tahun lalu , karena waktu itu saya baru pindahan dari solo ke jkt jadi g bisa ikutan , dan di tahun ini saya baru mencoba membuatnya dan Alhamdulilah berhasil 🤩🤩🤩Terimakasih saya ucapkan banyak untuk semua para Admin dari admin pertama #adminsepuh , sampai admin ke 4 ini , yg sudah mengurus Clover menjadi lebih baik , makasih juga buat semua member angota Clover yg sangat luar biasa, yang selalu berkreasi tanpa batas , semoga ilmu yg kalian bagikan bisa terus bermanfaat untuk kita semua Aamiin ❤️🤲🏻Source : @PutriChristian 😘#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Week_22#SA_YukBisaYuk Syahara Kitchen -
Cake Jelly Cake Jelly
Source : Ibu Siswaty Elfin BachtiarAlhamdulillah dpt ilmu baru lagi, kali ini tentang perboluan bersama masternya bolu ibu sis @siswatyelfinbachtiar , terimakasih ilmu, sharing beserta resepnya bu sis 🙏❤. Saya cooksnap cake jellynya karena penasaran jelly dijadiin cake gmn rasanya? Eh lembuuut lhoh g seret & menul pula 😍😍. Cuma masih PR buat saya, kenapa permuakaan kue saya bergelombang y? Apa mungkin apinya kebesaran? Tp soal rasa dah manteb banget daah 😋😋..yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/3131926#Semangcook_Bolu#SemangcookHokyaHokye#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Strawberry Jelly Cake a.k.a Bolu Nutrijel Strawberry Jelly Cake a.k.a Bolu Nutrijel
Cake ini sempat booming di pertengahan tahun 2016 yang lalu. Menurutku cake ini unik, teksturnya kempus2 hampir kaya chiffon, berpori2 sebagaimana sponge cake tapi kaya ada sensasi kenyalnya. Gimana ya nggambarinnya....??? Pokoknya uniklah 😁😁😁. Ini rebake sudah lama tapi baru posting sekarang. Waktu itu saya langsung nyobain 2 resep, 1 dipanggang, yang 1 nya dikukus. Hasilnya, yang dikukus lebih moist, and both of them were yummm 😊. Oya, resep saya dapat dari cookpad juga, dari akun "Kheyla's Kitchen". Thanks ya resepnya.. 😘 Raafi Wulandari (Dapur Marfa) -
Cake pandan talam jelly gula aren Cake pandan talam jelly gula aren
Cake ini lumer sekali disantap dg saus santan 🤤🤤🤤Ini adalah tampilan kue talam pandan dengan gaya yang lebih kekinian. Boleh dibuat dengan versi loyang juga, sesuai selera aja ya..Source : chef Devina dg beberapa modifikasiKreasi talam lainnya bisa lihat di hestek#talamlingga#talampandan #cakepandantalamjelly#dutarecookberaksi #talamlingga#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Raindrop Cake versi Jelly Raindrop Cake versi Jelly
The Mizu Shingen Mochi atau Raindrop cake merupakan kue mochi khas Jepang yang memiliki tekstur kenyal. Seperti namanya, kue ini sekilas memang memiliki tampilan bak tetesan air hujan dengan warna transparan. Umumnya, kudapan ini disajikan dengan kuromitsu (sirup gula hitam) dan kinako (bubuk kedelai panggang). Namun, bisa juga ditambahkan topping lain sesuai selera dan stok di dapur. Sumber resep : idntimes#CookpadCommunity_Depok#KacangKayaRasa Deedee Rasuan -
Manggo Cheese Cake Manggo Cheese Cake
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-29Source youtube@Dapur CimooUntuk biskuit bisa dihancurkan tp gak sampe halus,,pake chopper atau digilas pake roling pin. Di resep asli pake loyang yg bisa dicopot bawahnya seperti loyang pie. Sy pake loyang bongkar pasang,,,hasilnya kurang cantik😁 Yeyen Maryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar