61. Pokcoy Sosis Saus Tiram

Ummu Ayumi
Ummu Ayumi @ummuayumi
Balikpapan - Bandung

Ini simpel banget, tapi enak menurutku.. Suami yang awalnya ga mau makan pokcoy tp dibikin begini doyan, sampe minta tambah.. Alhamdulillah..
Recook dr Cilmin Neng Puput tapi ada beberapa yg aku modifikasi..

Sumber resep : alanengpuput
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#senyumsapa_CilminNengPuput
#BehujahBebayaKaltim
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan

61. Pokcoy Sosis Saus Tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Ini simpel banget, tapi enak menurutku.. Suami yang awalnya ga mau makan pokcoy tp dibikin begini doyan, sampe minta tambah.. Alhamdulillah..
Recook dr Cilmin Neng Puput tapi ada beberapa yg aku modifikasi..

Sumber resep : alanengpuput
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
#JelajahResepSayuranHijau
#senyumsapa_CilminNengPuput
#BehujahBebayaKaltim
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolpokcoy
  2. 1 buahsosis, potong2 kecil
  3. 1/2 buahbawang bombay, cincang
  4. 4 siungbawang putih, cincang
  5. 100 mlair
  6. 4 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1 sdmtepung maizena, larutkan dgn 50 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong akar pokcoy, cuci bersih. Rebus sebentar kurang lebih 3 menit. Tambahkan garam saat merebus. Angkat langsung tiriskan, tata di piring

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan sosis. Tumis2 sebentar.

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan bumbu2. aduk rata dan Koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena. Masak hingga agak mengental. Tuang ke atas pokcoy

  4. 4

    Nikmat disantap saat hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ayumi
Ummu Ayumi @ummuayumi
pada
Balikpapan - Bandung
Masih pemula, baru mulai belajar masak untuk keluarga tercinta.. Seneng sama resep2 yang simpel tapi enak. Mulai berani nulis2 resep bukan karna ahli masak, tapi ingin berbagi khususnya buat sesama pemula yg baru belajar masak.. Kita sama2 belajar disini 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa