Lotus Root with Peanuts Soup

Tinny Tin Sam
Tinny Tin Sam @cook_23552318
Hong Kong

Soup traditional HongKong , sangat cocok untuk anak anak maupun orang dewasa

Lotus Root with Peanuts Soup

Soup traditional HongKong , sangat cocok untuk anak anak maupun orang dewasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 500 grlotus Root (Lin Ngau)
  2. 500 grPork ribs (balungan babi)
  3. 1 buahwortel
  4. 150 grkacang tanah
  5. 100 grMei tau / black eyed pea
  6. 3 buahmat chou (Dried Honey Dates)
  7. 2.5 literair
  8. 2 irisjahe
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rendam terlebih dahulu kacang dan mei tau, kurang lebih 1 jam, Rebus balungan kurang lebih 5 menit, kemudian angkat dan sisihkan

  2. 2

    Potong dan rebus semua bahan menjadi satu

  3. 3

    Rebus kurang lebih 1.5 - 2 jam, kemudian masukan garam secukupnya

  4. 4

    Soup siap untuk di hidangkan selagi masih panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinny Tin Sam
Tinny Tin Sam @cook_23552318
pada
Hong Kong

Komentar

Resep Serupa