Sponge cake ulang tahun

Joanna Eva
Joanna Eva @cook_2576200
Pontianak

Pertama x buat cake ultah untuk anak 😅 padahal udah anak ke3, kakaknya semua dibeliin, akhirnya selama pademi emaknya kreatif banget sampe.bisa bakulan kue ultah dan bakulan kue lainnya 😍😍 ntah harus bersyukur karena pademi atau bersedih 😂😂 karna anak anak jdi ga sekolah, usaha asli turun sampe 60% omzetnya 😅, tetapi selalu ada rencana Allah Swt yang terindah untuk hambaNya yang sabar 🥰🥰, yuk diintip resep cake ultah tema rekontruksi kali ini 🤩
Untuk base cake sy pake resep diinstagram @betty_cen dan kuenya 3 tingkat ya 🥰 jadi menjulang tinggi,karna 1 resep aja cake tingginya 5cm, sy buat 3 resep 🤪 kebayangkan tingginya 😅, ya udah yuk kita coba intip resepnya 🤩 ini resep ukuran loyang 20x20 sy buat 3 resep, dan buttercream akan sy share dinext post ya

Sponge cake ulang tahun

Pertama x buat cake ultah untuk anak 😅 padahal udah anak ke3, kakaknya semua dibeliin, akhirnya selama pademi emaknya kreatif banget sampe.bisa bakulan kue ultah dan bakulan kue lainnya 😍😍 ntah harus bersyukur karena pademi atau bersedih 😂😂 karna anak anak jdi ga sekolah, usaha asli turun sampe 60% omzetnya 😅, tetapi selalu ada rencana Allah Swt yang terindah untuk hambaNya yang sabar 🥰🥰, yuk diintip resep cake ultah tema rekontruksi kali ini 🤩
Untuk base cake sy pake resep diinstagram @betty_cen dan kuenya 3 tingkat ya 🥰 jadi menjulang tinggi,karna 1 resep aja cake tingginya 5cm, sy buat 3 resep 🤪 kebayangkan tingginya 😅, ya udah yuk kita coba intip resepnya 🤩 ini resep ukuran loyang 20x20 sy buat 3 resep, dan buttercream akan sy share dinext post ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3jam
20 potong
  1. Bahan sponge cake
  2. 5 butirtelur uk besar
  3. 1/2 sdtSP
  4. 100 grgula pasir halus
  5. 100 grtepung terigu protein rendah
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 120 grmargarin dilelehkan

Cara Membuat

3jam
  1. 1

    Panaskan oven 180 selama 10 menit

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula pasir dan SP sekitar 10 menit sampai kembang berjejak,

  3. 3

    Lalu turunkan speed rendah mixernya masukan terigu secara bertahap sambil tetap dimixer rata

  4. 4

    Setelah itu masukan margarin cair dan aduk balik sampai rata

  5. 5

    Panggang selama 30 atau 35 menit sesuaikan oven masing masing, angkat dan dinginkan

  6. 6

    Untuk cake coklat sya kurangi terigu 20gr, dan saya tambahkan coklat bubuk 20gr

  7. 7

    Setelah dingin timpa cake jadi 3 bagian bisa dengan selai strawberry atau buttercream tipis

  8. 8

    Untuk batu batu itu sy beli ditbk, dan untuk yg hitam seperti tanah sya pake oreo dihancurin tanpa isiannya, dan mobilnya beli ditoko mainan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joanna Eva
Joanna Eva @cook_2576200
pada
Pontianak
saya ibu anak 4, yang doyan baking, sambil urus anak bisa baking itu sesuatu yg bahagia banget 😆, makanya senang banget bisa gabung dicookpad, banyak resep yg bisa saya ikutin dan rata rata semua resep yg pernah saya ikut mantulll maknyos 😆😆😆
Lebih banyak

Komentar

Lusi Anwar
Lusi Anwar @cook_14658442
Itu untuk nutupin base cake luarnya pakai whip cream ya bu?

Resep Serupa