Terang bulan mini [ mudah enak simpel ]

Ahmad Zaky Reswara
Ahmad Zaky Reswara @cook_27859178

Resep terang bulan mini ini sangat mudah di buat bahan bahan nya mudah di jumpai di sekitar rumah kalian, dan pastinya rasa terang bulan nya enak👍🏻

Terang bulan mini [ mudah enak simpel ]

Resep terang bulan mini ini sangat mudah di buat bahan bahan nya mudah di jumpai di sekitar rumah kalian, dan pastinya rasa terang bulan nya enak👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 20 menit
11 porsi
  1. Bahan 1= 225 gr tepung terigu protein sedang
  2. 20 grtepung maizena/tepung tapioka
  3. 30 grgula pasir
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 3/3beking powder
  6. 400 mlair
  7. Bahan 2= 40 ml air
  8. 3/4beking soda
  9. secukupnyaPerisa pandan
  10. secukupnyaGula pasir
  11. sesuai seleraToping
  12. Mentega
  13. secukupnyaSusu kental manis vanilla
  14. Selai coklat
  15. Meses Ceres

Cara Membuat

2 jam 20 menit
  1. 1

    Buat adonan terang bulan. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan air. Aduk menggunakan whisk hingga semua bahan menyatu.

  2. 2

    Masukkan telur dan beking powder, lalu aduk rata menggunakan whisk

  3. 3

    Diamkan adonan minimal 2 jam dalam suhu ruangan

  4. 4

    Larutkan beking soda kedalam 40 ml air aduk rata.

  5. 5

    Setelah itu masukkan perisa pandan dan beking powder yang telah di larutkan ke dalam adonan terang bulan aduk hingga rata.

  6. 6

    Panaskan wajan dengan api sedang setelah panas masukkan adonan ke dalam wajan terang bulan, ratakan adonan agar menempel di pinggiran wajan.

  7. 7

    Tunggu hingga gelembung gelembung naik, kecilkan api sedikit.

  8. 8

    Setelah muncul gelembung gelembung taburkan gula pasir diatasnya untuk membantu gelembung gelembung pecah.

  9. 9

    Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.

  10. 10

    Setelah adonan matang segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya.

  11. 11

    Taburkan toping sesuai selera masing masing.

  12. 12

    Terang bulan siap di sajikan.

  13. 13

    Follow Instagram ku ya teman teman. Nama nya Ahmad Zaki reswara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ahmad Zaky Reswara
Ahmad Zaky Reswara @cook_27859178
pada

Komentar

Resep Serupa