Senin, 14 Nov 2022 (week 42)BismillahMasih sama seperti mengolah merica/lada.. Ketumbar butiran untuk menjadi bubuk, tidak langsung dihaluskan akan tetapi diolah terlebih dahulu agar bubuk ketumbar yang dihasilkan benar2 kering, jadi saya lakukan penyangraian ketumbar 2x, sebelum & sesudah dihaluskan, agar ketumbar bubuk dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama, walau dikondisi suhu ruang dan tidak mudah berjamur..Masih tetap liat diresep bu widjie @cook_6168662_wa nih, dengan penyesuaian.. mksh bu widjie 🙏🏻Ini link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13903561#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Biasanya sllu beli ...hre ini g tw knp pngen bwt sndiri...lbih higienis dn tntunya lbih hemat jga...ayo moms mulai buat sndiri bumbu dapur bubuk biar lbih praktis😘😘😘..next project pngn bwt merica bubuk jinten bubuk dll(smga g males)

Kalo kata saya, homemade lebih menyehatkan. Hihi, cuma ya gitu ribet dikit. Dulu saya pernah bikin ketumbar bubuk yang tanpa di sangrai. Hasilnya kurang wangi n agak lembab. Jadi mending disangrai dulu ya kalo mau disimpan lama.#CocomtangPost_BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Mohon maaf beda share nya dluar masakan 😁Sllu ingin berbagi itu Indah dan Smga mjd ladang Pahala utk saya dkk jugaBiasanya Aku suka beli ketumbar bubuk sachet an tp krn terinspirasi dari temen katanya bumbu dapur itu lbh enak buat sendiri krn aroma wangi nya bnr2 enak bgt dan lbh terasa nikmat apalagi kalau ada alat tempurnya 😁Dan yang pasti nya terbebas dari bahan pengawet 🤗Oiya Aku mmg sengaja bikin kasar gini Soalnya biar ada sedep2 gmn gtu kalau dah ada dlm masakan#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_sampit_kalteng26 desember 2018

#pejuanggoldenapron2 #41 yuk buat ketumbar bubuk sendiri dari pada bengong rebahan di rumah.

Sering bikin sendiri ketumbar bubuk ini😉(minggu ke-40/290620#PejuangGoldenApron2

Bismillah... beberapa waktu lalu buat ini versi dipisah hari ini posting resep yg di-mix jagung , Mutiara, kelapa nya dalam adonan ini lebih mudah penyajiannya resep sederhana cocok untuk sajian buka puasa

Hampir semua masakan aku pakai ketumbar bubuk krn buat enak dan harum. Bisa untuk tempe goreng, semua gorengan dgn bahan tepung, santan”an dll.Udh 3th ini aku selalu buat sendiri. Semoga suka❤️

Sampai hari ini saya belum ketemu bubuk ketumbar instan yang rasanya nampol.Akhirnya bikin sendiri. Repot di awal aja. Tapi setelahnya, masak jadi praktis, yang paling penting wangi dan di masakan pun rasanya nampol. Yuk dicoba 🥰

Home Made lebih hemat dan pasti higienis ya moms 😄

Dari semenjak dikasih tau sama mbah, tips membuat ketumbar bubuk biar awet lama bahkan sampai 1 tahun, sy jarang beli ketumbar bubuk kemasan lg.Disini saya pakai ketumbar coklat organik ya, lebih keluar bau nya dan hemat pemakaian karena sedikit sj sudah berasa 😍Note : sebelum ketumbar disangrai, cuci bersih dulu ketumbar di air yg mengalir lalu tiriskan dan jemur di bawah sinar matahari hingga setengah kering.Mohon maaf foto waktu menjemur tidak terlampir#pejuanggoldenbatikapron

Setiap masakan yang dimasak menggunakan bumbu yang harus komplit. Biar rasanya juhara👌. Meskipun hanya menggoreng ikan lele, ayam, mujair atau tempe sekalipun kalo dimarinasi pake bumbu tentu rasanya jauh lebih lezat dan juhara banget dibandingkan dg yang cuman dikasih garam saja. Bumbu marinasi itu sederhana cuman bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar. Nah untuk ketumbar ini lebih enak klo sudah ada stoknya yg berbentuk bubuk. Bolehlah beli ketumbar bubuk instan, cuman saya lebih suka ketumbar butiran yg dijadikan bubuk halus lebih nendang rasanya, itu sih kembali ke selera masing2 ya cookpader. Alasan lain saya lebih suka buat sendiri Stok Ketumbar Bubuk Home Made adalah tahu bahan bakunya serta irit pula. Bahan 1 ons ketumbar itu 5ribu rupiah, bisa muat 2 botol bekas kaldu blok. 2 botol itu bisa untuk 2 bulan, tergantung pemakaian sih. Tahan beberapa bulan bila disimpan dalam wadah kering dan kedap udara. Bisa dibayangkan betapa hematnya klo buat sendiri Stok Ketumbar Bubuknya ya cookpader👌😘. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2#Minggu42