Abon telur kriuk

Mira Mudsyar
Mira Mudsyar @mira_mudsyar
Parepare Sulawesi Selatan

Buat abon saat musim hujan kek gini bisa jd pelengkap buat makan anak, InsyaAllah smua suka.

Abon telur kriuk

Buat abon saat musim hujan kek gini bisa jd pelengkap buat makan anak, InsyaAllah smua suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 5 butirTelur
  2. 1/2 bksmasoka ayam
  3. 1/2 bkslada bubuk
  4. sejumputGaram
  5. 3 buahUbi jalar
  6. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas ubi trus parut kira kira besarnya sperti lidi, cuci bersih 3x kemudian tiriskan

  2. 2

    Setelah ditiriskan panaskan minyak kemudian goreng ubi tersebut sampai slesai. Sisihkan

  3. 3

    Untuk membuat abon, kita gunakan botol yang di lubangi,

  4. 4

    Kocok telur, garam, lada bubuk, masako dalam wadah, setelah dikocok masukan kedalam botor yang sdh di lubang tadi

  5. 5

    Panasi kembali minyak sisa menggoreng ubi tadi, kemudian goreng dengan cara disemprot ke dalam wajan telurnya menggunakan botol tadi secara perlahan, tidak usah banyak,orak arik sampai garing berubah warna coklat

  6. 6

    Angkat tiriskan, lakukan sampai telur habis. Tunggu sampai dingin kemudian campur ubi jalar yang sudah di goreng tadi dengan abon telurnya. Siap di hidangkan tahan berminggu minggu ditoples atau wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Mudsyar
Mira Mudsyar @mira_mudsyar
pada
Parepare Sulawesi Selatan
ibu rumah tangga, 2 anak👧 Qirana👶 Furqonowner di @miracake_kdi@ayam_geprek8_8
Lebih banyak

Komentar

Neneng Nurdiah
Neneng Nurdiah @Neneng28
Bun
Di jual ga itu abon telor nya?brp ngejual se kemasan itu?berat brp?
Saya jadi Ter inspirasi nich buat jual an
Makasih yach resep nya
Semoga tambah berkah 🤲👍🥰

Resep Serupa