Sempol ayam

Tina
Tina @kutina29
Jakarta Barat

Bisa buat makan nasi, adonan mirip mirip siomay, bakso, nugget, dgn bahan daging, tepung, bawang, bumbu, cm pengolahannya aja yg beda.. kl nugget kan dikukus, bakso direbus nah sempol ayam ini direbus dl, br digoreng.. gk usah panjang x lebar lg ceritanya, kuyyy dicoba..😉 #aku pake resep youtube mama adeeva

Sempol ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Bisa buat makan nasi, adonan mirip mirip siomay, bakso, nugget, dgn bahan daging, tepung, bawang, bumbu, cm pengolahannya aja yg beda.. kl nugget kan dikukus, bakso direbus nah sempol ayam ini direbus dl, br digoreng.. gk usah panjang x lebar lg ceritanya, kuyyy dicoba..😉 #aku pake resep youtube mama adeeva

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4orang
  1. 250 grfillet ayam blender halus
  2. 1wortel, cuci serut
  3. 2 batangdaun bawang, potong kecil kecil
  4. 2telur ayam
  5. secukupnyaLada, garem, penyedap, gula
  6. 6 sdmtepung tapioka/sagu
  7. 3 sdmtepung terigu serbaguna
  8. 4bawang merah, haluskan
  9. 2bawang putih, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam yg sdh dihaluskan, tepung terigu, tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, wortel, 1telur, daun bawang, serta bumbu (lada, garem, penyedap, gula) secukupnya, menjadi adonan..

  2. 2

    Bungkus adonan ketusuk sate atau stick ice cream sampai selesai, tgn pakein minyak saat melakukan ini biar gk lengket, minyak sayur ya, jgn minyak telon 🤪

  3. 3

    Rebus air dalam panci kl sudah mendidih masukan sempol ayam, diamkan sampai agak ngambang lalu angkat,tiriskan

  4. 4

    Kocok lepas 1telur, ksh bumbu sedikit garem dan penyedap serta lada, celupkan sempol ayam ke telur sebelum digoreng sampai kecoklatan angkat.., hidangkan pakai saos/mayonaise / bumbu kacang.. selera ya.. mariee... 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina
Tina @kutina29
pada
Jakarta Barat
oma yang menikmati masakan anak bontotku setiap harinyaaa.. 😋🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa