🌸Blondie (Black & White)

Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
Malang, Jawa Timur

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Waaaah udah hari sabtu niih, saatnya semarak Clover dengan tema Hitam Putih, pilihan dari mbak Annie di Merauke yang menangin kocokan kali ini😍.

Bikin Blondie alias si brownies putih😅, saya pakai resep brownies yang biasa saya gunakan. Mengganti DCC (Dark Chocolate Compound) dengan WCC (White Chocolate Compound). Margarin diganti mentega putih😅😂. Warna hitam dari coklat bubuk, pasta coklat, pewarna hitam dan coklat tua.
Teksturnya ini chewy, rasanya enak balita saya baru matang abis 1 ½ cup😍. Paporit pak suami ini klo brownies dkknya😅.

#MasakanUntukIbu
#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu29
#GAHitamPutihMakananku
#Semarak_GAHitamPutihMakananKu
#CookpadCommunity_Malang
#TidakSekedarMemasak
#CookingwWithHeartEatingWithLove

💞Malang, Sabtu-19 Desember 2020💞

🌸Blondie (Black & White)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Waaaah udah hari sabtu niih, saatnya semarak Clover dengan tema Hitam Putih, pilihan dari mbak Annie di Merauke yang menangin kocokan kali ini😍.

Bikin Blondie alias si brownies putih😅, saya pakai resep brownies yang biasa saya gunakan. Mengganti DCC (Dark Chocolate Compound) dengan WCC (White Chocolate Compound). Margarin diganti mentega putih😅😂. Warna hitam dari coklat bubuk, pasta coklat, pewarna hitam dan coklat tua.
Teksturnya ini chewy, rasanya enak balita saya baru matang abis 1 ½ cup😍. Paporit pak suami ini klo brownies dkknya😅.

#MasakanUntukIbu
#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu29
#GAHitamPutihMakananku
#Semarak_GAHitamPutihMakananKu
#CookpadCommunity_Malang
#TidakSekedarMemasak
#CookingwWithHeartEatingWithLove

💞Malang, Sabtu-19 Desember 2020💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 90 menit
+/- 11 cup
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtvanila cair
  4. 100 grmentega putih
  5. 125 grcokelat putih
  6. 50 mlminyak goreng
  7. 130 grtepung protein rendah
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 3 sdmcokelat bubuk
  11. secukupnyapewarna hitam
  12. secukupnyapasta cokelat
  13. Bahan Topping :
  14. secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

+/- 90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan oven dengan suhu 180°c. Lelehkan mentega putih dan cokelat putih dengan cara di tim (double boiler). Matikan api kompor, selagi panas masukkan minyak goreng, aduk rata. sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah baskom masukkan telur, gula pasir dan vanila cair. Kocok dengan whisker hingga gula benar-benar larut.

  4. 4

    Masukkan mentega dan cokelat putih yang sudah dilelehkan, aduk rata. (cukup diaduk dengan spatula saja)

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan garam, Aduk-aduk hingga rata. (jangan sampai over mix)

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian putih sisihkan, dan 1 bagian tambahkan dengan cokelat bubuk, pewarna hitam dan pasta cokelat, aduk rata.

  7. 7

    Siapkan cetakan pie, beri paper cup. Tuang adonan secara bergantian, hitam-putih dengan sendok makan. Beri topping sesuai selera, diamkan selama 5 menit.

  8. 8

    Kemudian panggang dengan suhu +/- 180 °c, selama +/- 30 menit. Matang, angkat.

  9. 9

    Blondie siap disajikan sebagai teman minum secangkir teh atau kopi😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
pada
Malang, Jawa Timur
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😘Saya Ibu dari Satu Anak👦, Ibu Rumah Tangga, suka uprek2 di dapur 😊. Berawal dari menyimpan resep MPASI anak supaya tidak hilang/ lupa di aplikasi cookpad. Alhamdulillah jika resep resep ini berkenan untuk jadi inspirasi😉😊🙊. Gabung di Cookpad dan akhirnya menerbitkan resep pertama saya tanggal 10 Juni 2018😅.🍳🍏 Local Team Cookpad Community Malang (COLAM) periode 2020 - 2021✔IG : @tatisolina || FB : Tati SoLina#cookingwithhearteatingwithlove 😍😄Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh 😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Annie Aprilia (annie'kitchen)
Annie Aprilia (annie'kitchen) @cook_13718069
Kopi mana kopiii,,enak bgt buat ngopi mba tati😍 tq ya mba

Resep Serupa