Manisan Kolang-Kaling Fanta

86 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang-kaling
  2. 200 grgula pasir (sesuai selera)
  3. 1 botol kecilfanta (390 ml)
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. Sedikitpewarna merah makanan (rasa strowberry)
  8. Secukupnyaair cucian beras
  9. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Tips : supaya kolang-kaling tidak berbau asam dan tidak berlendir. Cuci bersih kolang-kaling di air yang mengalir. Kemudian rendam dalam air cucian beras sekitar 4-5 jam. Lalu cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Masak air hingga mendidih. Masukkan kolang-kaling. Masak sekitar 5 - 10 menit. Buang air rebusan.

  3. 3

    Masak kembali kolang-kaling bersama gula pasir, garam, daun pandan dan daun jeruk. Juga tambahkan sedikit pewarna. Aduk rata hingga gula mencair dan mengental.

  4. 4

    Setelah gula mengental, masukkan fanta cair. Masak hingga fanta menyusut.

  5. 5

    Matikan kompor dan dinginkan. Setelah dingin, bisa disimpan dalam lemari es dalam wadah tertutup rapat. Bisa dinikmati dengan tambahan es batu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulung NQ Thoharie
Lulung NQ Thoharie @Lungpawon_0572
pada
Bekasi
Alhamdulillah.... Dari awalnya gak bisa masak hingga sangat menyukai kegiatan masak memasak...... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa