Sebenernya gak murni ketan hitam. Saya pake separuh ketan hitam, separuh ketan putih.Kebetulan, masaknya pakai digital rice cooker 😊Ukuran ketan yang saya gunakan semua pakai cup beras dari rice cooker & air sesuai takaran rice cooker.

02.01.19Source : Kristina HeryawatiBubur Ketan Hitam Istimewa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4397765-bubur-ketan-hitam-istimewaYg ini temennya burjo. Aq buatnya pake presto ya, biar cepet 😄Ketan hitamnya cukup dicuci bersih aj. Gak direndam. Insya Allah empuk kok, krn pake presto. Kl manual biasa jgn tanya ya, blon pernah ngerjain 😁Jadinya lumayan banyak, mgkn cukup buat 5-6porsi. Untuk penambahan gula sesuai selera ya, kl kurang manisbs ditambahkan.Semoga bermanfaat 😊#23 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Ceritanya ngabisin stock beras ketan hitam di kulkas, iseng2 buat bubur ketan hitam ala ala abang yang suka keliling .. dulu pernah bund buat bubur ketan hitam tp jadinya masih kaya beras gitu, jadi keras .. ga patah semangat, aku coba lagi sekiran tahun vacum buat bubur ..Second time aku coba alhamdulillah sukses, enak, pas, dibilamg suami mantap ...HehehehehheheheAku ga pake 5.30.5 apa 10.40.10 ya bund, aku pake feeling ...#PejuangGoldenApron3

Akhirnya kesampaian makan bubur ketan hitam. Bubur ketan ini makanan favorite saya dan suami ketika masih kos di Kutek, Depok dulu. Sekarang bisa bikin sendiri deh. Membuatnya juga gampang sekali. Yuk dicoba !

#pekaninspirasi #onerecipeonetree #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron2 #resolusi2019 #berburucelemekemas #ngemilbarengibu #semuatentangibuHujan & sore2 gini emang paling enak makan bubur ketan hitam,apa lagi makan nya sama mamah🥰🥰 MasyaAllah makin nikmat rasa nya🤩😘Resep kepunyaan mamah sy juga & tips dari mama sy😍Gula masuk terakhir ya bunda2 katna klau di awal,beras ketan lama pecah/merekah nyaGula sesuaikan selera ya bunda2,klau suka manis bisa di tambah lagi gula nya

Hidangan ini bahan bakunya dari beras ketan hitam yang memiliki cita rasa khas manisnya.

Aku tuh kalau menu2 ndeso gini entah kenapa suka aja gitu, pas juga cuaca sering ujan, cucok deh ah bikin yang hangat2. kebetulan ada stock beras ketan hitam Hyukkk mari jadikan bubur yg simple ini deh#PejuangGoldenApron3#BuburKetanHitam

Bubur ketan hitam ini salah satu varian bubur yang paling kusukai.

Ketularan papa, saya lagi suka banget sama bubur ketan hitam nih. Biasanya kalau pesan suka dicampur dengan bubur kacang ijo. Jangan skip penambahan beras ketan putih nya yah. Itu yang bikin teksturnya kental dan enak. Yang enggak pernah nambahin beras ketan putih ke dalam bubur ketan hitam atau burjo, wajib coba deh. Tip dari saya, jangan lupa rendam kedua jenis beras ketan semalaman. Itu bikin masaknya jadi lebih cepat dan jangan skip penambahan beras ketan putih nya. Enak bangettt ☺️😉

Punya beras ketan hitam seuprit lagi pemberian dari orang tua ya dah dibikin bubur saja.kalau di kampung ortu beras ketan,beras merah,beras ketan putih banyak karena nanam sendiri.kalau di kota ya lumayan susah mesti ke pasar,itupun belum tentu dapat

Sudah sulit mencari bubur yg murni hanya ketan hitam, akhirnya coba buat sendiri dirumah..

Bubur Ketan Hitam jajanan asli khas Indonesia. Biasanya di Jakarta, penjualnya pakai Gerobak dorong, dengan panci besar berisi bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam, dimakan bersama potongan roti, jadilah  sarapan sehat yang murah meriah.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id