Sukun "Tape" Kukus

Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
Jakarta

Saya suka sarapan pagi atau ngemil dengan makan buah sukun yang dibuat tapi lalu dikukus. "Tape" yang dimaksud di sini bukan tape yang sebenarnya karena proses membuatnya lebih sederhana, tanpa ragi. Tapi dijamin rasanya akan semanis tape. Satu kunci utama adalah dapat buah sukun yang benar-benar tua. Sangat mudah cara membuatnya. Rasa sukun ini enak dan manis. Kalau buah sukunnya benar-benar tua akan terasa legit. Kalau mau ditambah kelapa parut juga OK. Saya biasanya langsung saja dimakan. Sudah OK untuk sarapan atau ngemil siang dan sore. Kudapan sehat karena tanpa tambahan gula.

#CookpadCommunity_Jakarta

Sukun "Tape" Kukus

4 orang berencana membuat resep ini

Saya suka sarapan pagi atau ngemil dengan makan buah sukun yang dibuat tapi lalu dikukus. "Tape" yang dimaksud di sini bukan tape yang sebenarnya karena proses membuatnya lebih sederhana, tanpa ragi. Tapi dijamin rasanya akan semanis tape. Satu kunci utama adalah dapat buah sukun yang benar-benar tua. Sangat mudah cara membuatnya. Rasa sukun ini enak dan manis. Kalau buah sukunnya benar-benar tua akan terasa legit. Kalau mau ditambah kelapa parut juga OK. Saya biasanya langsung saja dimakan. Sudah OK untuk sarapan atau ngemil siang dan sore. Kudapan sehat karena tanpa tambahan gula.

#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 hari
8 potong
  1. 1 buahsukun

Cara Membuat

3 hari
  1. 1

    Beli buah sukun yang benar-benar tua dan bagus kondisinya. Cara memilih sukunnya bisa lihat di tip yang sudah saya tulis.

  2. 2

    Biarkan sukun di suhu ruangan, gak usah ditutup apa-apa. Taruh saja di atas meja selama 2-4 hari tergantung kondisi suhu hari tersebut. Jika ditekan-tekan buah sukun sudah empuk merata (biasanya hari ketiga), berarti sukun sudah siap dikukus. Kukus sukunsampai matang. Setelah matang, dinginkan, dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
pada
Jakarta
Senang mencoba sesuatu yang baru... Senang berbagi, apalagi berbagi hasil masakan..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa