Kalo pas ada ikan gurami atau mujair, paling gampang dimasak asam manis. Awal-awal nikah dulu masakan ini masakan andalan kesukaan mertua.

Ikannya difilet, biar kak rafi mau makan ikan, katanya takut ama tulangnnya... Cila aja doyan.Dibuat asam manis biar cila jg bisa makannya, smoga trik ini berhasil ya...

Hampir sama dengan udang cumi saus asam manis.#SiapRamadan

Source : @Ferasty_yutakanai19Resep asli pakai ikan bawal, pakai ikan aja enak kok 😁.Suka banget sama resep kayak gini, komplit karna masak lauk udah ada sayurnya juga, hmmm enakk banget pokoknya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa

Kamis, 24 Agustus 2023Assalamualaikum...Ikut memeriahkan posbar minggu ini, dengan tema "Mengulik Kelezatan Ikan Lokal Dalam Masakan Indonesia".Qodarullah memang lagi pengen bgt masak ikan sih, tiba-tiba kebayang aja, soalnya keinget pas kondangan gitu...kan ada menu prasmanan, itu salah satunya ada menu ikan yg sudah difillet kecil-kecil digoreng tepung terus dimasak asam manis... Hmm ngilerr🤤Tanpa ba-bi-bu memang dah niat bgt masak ikan asam manis ini. Untuk ikan lokalnya saya pilih ikan Mujair, karena lebih terjangkau aja sih soal harga dibanding ikan gede yg lainnya hehehe...dasar mak2 perhitungan🤭 padahal aslinya pengen ikan gurame, kapan2lah sekarang ikan Mujair dulu 😁Hasilnya puas bgt, sesuai expetasi sih ini....enakkk !! Beneran. Tampilan juga menggoda, cantik udah kayak menu Mevvah ala Resto gitu hihihi 😁Cuma... makannya ya harus hati2 ya besthie, namanya ikan ada durinyalah.Yukkk langsung aja dibikin 👇Eitsss masih moment Agustusan juga nih, so Salam Merdeka !! 💪🇮🇩🥰#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#Masakitusaya

Dapat Mujair segar dari danau Batur, ikan air tawar asli Indonesia ini selalu bisa divariasikan menjadi menu istimewa menggugah selera. Dalam Rangka memeriahkan HUT RI ke 78 mari masaka Mujair asam manis. Bikinnya gampang, rasanya gak kalah sama resto😻#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MerahPutih#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa

Lagi pengen makan ini nih... cuzz mak kita go kitchen.. 🤗🤗

Terinspirasi dari mba Dhilashila, dia eksekusi Gurame akupun hanyaa Mujair karena stock difrezer hanya ada Mujair dan Ikan kembung 😆😂 emmm tapi boleh juga kali yaa ikan kembung di asam manis tapi pakai kuah ky bumbu kuning.. Lhohh eitsss jd kemana-mana bahasnyaa.. cusslah tengok-tengok resep ni...💕

Biasanya pakai gurami atau nila. Tapi coba2 pakai mujair. Hemat..

#Olahan_Ikan Air Tawar

#generasiaprontis#balonchallenge#keberuntungantahunnaga

Posbar Minggu ini adalah olahan ikan lokal. Saya pilih ikan Mujair, ini yang banyak di pasar, harga bersahabat dan ikannya masih segar dan yang penting sekeluarga doyan... Yuk makan ikan...(Gata21)#Horas_AndalimanAyoMakanIkan#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id