Cheese Stick / Stik Keju

Sumber Resep : Mba Malvinas. . .🙏🙏🙏
Dari thn 2004, sudah beli alat giling mie, pasta, keripik bawang, stick keju, pisang molen, dll. . .tapi saat diputer knp ga keluar adonannya. . . akhirnya diiris pkai pisau manual yg penting selesai dan matang, ituuu dulu pengalaman laksi 🤭🤭🤭
Hari ini thn 2020, di beritahu ilmunya oleh adik ipar, begini mba. ... . Alhamdulillah tiru lalu coba berhasil. . Horeee 🤲🤲🤲🙏🙏☺️😄
Cheese Stick / Stik Keju
Sumber Resep : Mba Malvinas. . .🙏🙏🙏
Dari thn 2004, sudah beli alat giling mie, pasta, keripik bawang, stick keju, pisang molen, dll. . .tapi saat diputer knp ga keluar adonannya. . . akhirnya diiris pkai pisau manual yg penting selesai dan matang, ituuu dulu pengalaman laksi 🤭🤭🤭
Hari ini thn 2020, di beritahu ilmunya oleh adik ipar, begini mba. ... . Alhamdulillah tiru lalu coba berhasil. . Horeee 🤲🤲🤲🙏🙏☺️😄
Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan. Timbang dahulu.
- 2
Campur bahan yg kering + keju parut aduk rata hingga tercampur. Lalu tambahkan telur + margarin. Uleni..
- 3
Masukkan air biasa sedikit demi sedikit sambil diuleni...yaaaahh seperti cuci baju pakai gilesan tarik ke depan mundur kebelakang terus hingga adonan Kalis, lembut, dan tidak nempel dibaskom lagi..(diatas meja jadi ga cape')..
- 4
Cetak pakai gilingan mie dll... Pakai yg polos ketebalan no.7.. Lalu adonan yg sudah pipih ini taruh di cetakan pasta, giling sekali langsung jadi hehehe...((ditempel dimeja yahh mesinnya, ada bautnya ko')).
- 5
Didihkan minyak goreng untuk menggoreng. Pakai api yg sedang tapi sambil diaduk-aduk agar warnanya rata semua... ((Laksi sampai kuning dan terlihat bintik-bintik kejunya baru diangkat... selera saja kalau mau lebih pekat/coklat))
- 6
Sajikan. Taruh di toples tertutup..
- 7
Tips dari Adik Ipar (dd Itoh): ✓Buat ini penuh telaten, kalau setelah digiling garisnya samar-samar diulangi dulu, tapi mesinnya dioleh kuas + minyak goreng agar tajam lagi garis-garis adonannya)). ✓Sebelum digiling ambil satu jumput adonan sisi kanan & kiri diberi terigu ditepuk-tepuk saja, baru di Giling gigi polos lalu Gigi pasta)). ✓kalau selesai masak ini..mesinnya dilap tissue saja, ga boleh dicuci sabun nanti bisa berkarat giginya...jadi saat mau masak lagi ttp licin gigi nya)).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Stick / Stik Keju Cheese Stick / Stik Keju
Di Hari Lebaran 1Syawal 1442H, Pingin masak Stik Keju yang berasa kejunya 😄😄☺️☺️👍👍. . .Membuat 2X Adonan ini, dapat 2Toples Kaca, Mantap 👍👍👍😄😄🙏🙏🙏. Laksitoresmi Indriati -
Cheese Stick / Stik Keju Cheese Stick / Stik Keju
Bikin cheese stick ini karena suami seneng ngemil, dan biar lebih hemat mending bikin sendiri. Bagi yg pengen bikin stik keju ini tapi gak punya gilingan pasta juga bisa kok, tinggal pakai gilingan manual/rolling pin, terus tinggal dipotong2 sesuai panjang yg diinginkan. Selamat mencoba.. Ina -
Cheese Stick / Stik Keju Cheese Stick / Stik Keju
Amoh lan gurih. Anakku dokoh.#TeamKejuSusu#GAS2025 Ery Wardoyo -
Cheese Stick / Stik Keju Cheese Stick / Stik Keju
Bikin stik ini tanpa alat penggiling juga bisa kok bunda2..Adonan bisa di pipihkan pakai rolling pan / penggiling adonan kayu.. tiffanydiaan -
Cheese stick / stik keju Cheese stick / stik keju
Seneng banget biarpun capek masaknya di bantuin sama suami tercinta, rasanya udah enak jadi tambah enak karena dibuat berdua.. Terima kasih mas 😘😘 Astri Novita -
Cheese Stick (Stik Keju) Cheese Stick (Stik Keju)
First time bikin cheese stick untuk stock lebaran, dapet resep dari hasil ngubek cookpad terus aku modif dikit dan jadilah cheese stick ini #SiapRamadan Putri Rakasiwi Sundayanti -
-
Cheese Stick (Stick Keju) Cheese Stick (Stick Keju)
Resep mba Ayu.. #antiribet #tetapenak ngeju donk.. gampang banget tinggal aduk, ulen, giling, iris2.. goreng jadi deh..#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#StikKeju#CheeseStick Ursula -
Cheese Stick (Stik Keju) Cheese Stick (Stik Keju)
Bikin cemilan buat anak-anak dari pada jajan di luar... Yang simpel aja bahan dan bikinnya biar ga ribet, yang penting anak-anak suka... Uuhhh ini ngeju banget... Oh iya stik keju ini bisa tahan renyah sampai 2 minggu, asal pengemasannya bagus dan minyak gorengnya baru, biar ga tengik.Resep ini saya adopsi dari Vlognya mba Nini di Youtube... Klo ibu saya bilang sich ini telur gabus, tapi karena bikinnya panjang-panjang jadi dech bisa disebut stik keju dan dinikmati dengan saus sambal.🍟🍟#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#SayangAnak#AntiRibet#SiapRamadan Apriyanti Arifin -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)