Donat kepang asal Korea, Kkwabaegi siap jadi sajian untuk keluarga. Tekstur kenyal dan diberi topping bubuk kayu manis yang membuat wanginya khas. Langsung recreate menu ini yuk, ini resepnya untuk kamu.

Setoran pertama untuk salah satu ningmin 3C yaitu mbak @BundaNitaHanna sebagai "Tanda Cinta Ningmin 3C". Karena anak-anak pecinta donat, saya membuat donat khas Korea yaitu kkwabaegi. Setelah sebelumnya saya pernah membuat donat kepang, sekarang saya mencoba tehnik baru saat membuat kkwabaegi ini. Hasilnya empuk dan tetap empuk setelah didinapkan asal disimpan diwadah tertutup rapat. Untuk coating, umumnya kkwabaegi ini menggunakan coating berupa gula pasir dan bubuk kayu manis yang dicampur jadi satu tapi teman-teman pun bisa menggunakan gula halus sebagai coating. Tapi karena akhir-akhir ini kedua anaknya menyukai donat polosan jadi kkwabaegi ini saya sajikan polosan juga.Terimakasih mbak Any untuk segalanya yang telah dicurahkan selama setahun ini.Dan terimalasih kepada mbak @dapur_imaimey sebagai sponsor di event kali ini.SC : @BundaNitaHanna#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Suka banget liat chanel youtube maangchi...youtuber asal Korea tinggal di USA .bukan cuma jago bikin masakan Korea juga karna gaya bahasa Inggrisnya yang tanpa text pun saya mengerti ucapannya.Kkwabaegi...donat korea,walaupun saya sering buat donat tapi yang ini caranya ga pake cape💪.cukup sabaaaar karna untuk membuat adonan kalis butuh 2x proofing.dan 1x proofing setelah dibentuk.kebayangkan lamaaa banget🙄.Oh..ya dalam resep asli menggunakan butter,tapi...karna saya ga punya jadi saya ganti dengan margarin🤭.mmm tetap enak kok😁.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini roti kepang asal Korea. Awalnya saya cuma penasaran dengan cara membentuknya tapi ternyata setelah cek resepnya saya jadi tambah keppo karena teknik pembuatan roti yang agak beda dari biasanya, dimana garam ditambahkan pada awal pencampuran adonan. Saat menggoreng donat ini usahakan minyak agak banyak ya agar bentuk kepangan cantik, punya saya agak gepeng hasil kepangannya setelah digoreng karena pelit minyak saat menggoreng 😅. Ini enak lho, donatnya empuk padahal saya ulen pake tangan asal kalis aja. Resep by. Irene #BelanjaIdeDiDapurCookpad #SarungTanganCookpad #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron2

Akibat nonton The Good Detective, ngeliat detektif Do-chang ngemilin kkwabaegi jadi kepengen dan bikin deeh 😝 Lanjut marathon nonton sisen 2 sambil ngemil donat kepang koreya dan es kupi susu ✨🍩☕🥛

Pengen ngemil tapi yang bisa ganjel perut buat temen ngeteh sore² nih. Iseng cari inspirasi buka utub dan nemu resep praktis dan gampil. Rasanya manteep bener bisa bikin sembari anak melatih sensori halusnya loh, yuk kita bikin.Source : Luvita Ho#PejuangGoldenBatikApron#Pekan24

Kkwabaegi KW karena ditambahin wortel. Dan ini sebenernya g sesuai resep aslinya siih. Cuma bentuknya aja yang hampir mirip.Karena bentuk aslinya bukan dikepang gini.😂#PejuangGoldenApron3#CABEKU#diWORTELan

Mau tau cara bacanya? Ayok buka google translate ajah, karena aku juga ngga bisa mengeluarkan suara yang benar untuk membaca 꽈배기 ✌️Jika dilihat dari tulisannya, pasti udah tau dong kalau panganan satu ini berasal dari mana?Yup... (katanya sih) ini panganan Korea. Twisted Korean Doughnuts atau bahasa Indonesia-nya adalah donat kepang ala Korea. Kenapa kok ditambah kata-kata "Korea"? Yaa biar bisa viral lah.. kalau viral kan lareeeiissss 💰💰Resep yang aku pilih kali ini hasil adaptasi dari resepnya Chef Farah (Quinn). Adonannya cukup lembek ya kalau dibandingkan dengan adonan donat pada umumnya. Tapi hasilnya empukkkk dan nyusu banget.Info dan tips sukses membuat donat kepang:🍩 Letakkan ragi dan garam dalam posisi yang berseberangan. Garam dianggap "membunuh" ragi, jadi kalau bisa jauh-jauhan aja ya.🍩 Dianggap pembunuh ragi tapi kok masih dipakai? Ya... Garam disini selain sebagai "flavor" juga sebagai penetralisir ragi agar ragi bekerja dengan kalem.🍩 Adonan resep ini memang agak lembek. Jadi, kalau dianggap perlu, silahkan menambahkan Beberapa sendok terigu saat mengulen.🍩 Apabila adonan terlalu lengket saat dibagi, olesi tangan dengan sedikit margarin.🍩 Saat akan membentuk adonan (moulding), selain menaburi meja kerja dengan seditit terigu, taburi juga sedikit terigu dipermukaan adonan agar nanti bentuknya tetap rapih saat proofing.First you try, then you trust 🏹

Re-cook masakan pertama yg d post nih..resepnya spt Kkwabaegi (donat plintir/kepang) ibarat nge-chalenge diri sendiri ini mah di acara HUT Cookpad yg ke 12 Tahun..resep pertamaku adalah roti goreng, tp kali ini ku kolaborasikan dg labu, sedangkan untuk isian rotinya sengaja tdk terisi tp d ganti dg toping/cocolan coklat lumer.. biar jd fingerfood jg buat si bayik yg lg MPASI (gk tanggung² menunya dr korea..hehe)..#CookpadCommunity_Bali#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh...Salah satu makanan yang gampang dibuat dan gak ribet.Dulu Ummi sering bikin ini pas waktu kita masih kecil namanya Donat Kepang eh gak taunya di Korea juga ada 😁Dan ini donat sempat viral juga beberapa waktu lalu.Semoga Bermanfaat ya teman teman........#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#ResepMommyZoe#Cookpadcommunity_Bali#MasakItuSaya#ResepLailaDawud

Ada yg pesan donat Korea jd belajar dr Maangchi hny diubah dikit ja baluran laurnya. lbh praktis n gak akan gagal klo ikutin resepnya.

mematahkan asumsi publik, kalau donat harus bulat 😆 sering muncul di kdrama kesukaan emak emak milenials 😂kkwabaegi atau korean twisted doughnuts ini biasa dijual bersandingan dengan donat ketan korea atau chapssal doughnut, beda dengan chapssal yang biasa diisi dengan pasta kacang merah, kkwabaegi ini tipe donat polos dengan taburan gula castor & kayu manis bubuk.Disini aku ganti gula castor dengan gula donat, skip kayu manis bubuk karena terakhir bikin kkwabaegi dengan taburan kayu manis, anak kurang suka, beda cerita kalau cinnamons roll dia demen banget 😆#Ketimuz#CookpadCommunity_Malang