Macaroni Bolognese cheese

Mey
Mey @meylianihw09
DKI Jakarta

#GA_TheNextLevel
#MasakSekeluarga
Lagi kepingin makan ini tapi yang super kejunya, jadi lah santapan yang ngeju banget
Anak sulungku memang jago ngaduk, bikin saos bechamel nya jadi mulus tanpa perlu di blender lagi. Yang bontot bantuin makan aja, aku makan sepotong aja udah super kenyang, Akhirnya disimpan dikulkas Dan besoknya dipanasin sama si sulungku, jadinya dia yang ngabisin, untung yang bontot ngasi... Indahnya persaudaraan

Macaroni Bolognese cheese

#GA_TheNextLevel
#MasakSekeluarga
Lagi kepingin makan ini tapi yang super kejunya, jadi lah santapan yang ngeju banget
Anak sulungku memang jago ngaduk, bikin saos bechamel nya jadi mulus tanpa perlu di blender lagi. Yang bontot bantuin makan aja, aku makan sepotong aja udah super kenyang, Akhirnya disimpan dikulkas Dan besoknya dipanasin sama si sulungku, jadinya dia yang ngabisin, untung yang bontot ngasi... Indahnya persaudaraan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 300 grmacaroni, rebus 1/2 matang
  2. 315 grsaos bolognese merk la fonte
  3. 1 sachetkornet
  4. 1 buahbawang bombai iris memanjang
  5. 3 siungbawang putih, cincang
  6. Saus bechamel:
  7. 50 grmentega
  8. 50 grtepung terigu
  9. 500 mlsusu
  10. 125 grkeju quick melt potong kotak
  11. 100 grkeju mozzarella, potong kotak
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1/4 sdmmerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus makaroni sekitar 8 menit

  2. 2

    Tumis bombay Dan bawang putih sampai harum, masukkan kornet, tumis kembali sampai rata

  3. 3

    Masukkan saos bolognese soap saji aduk rata. Tes rasa, tambah kan gula, garam, lada

  4. 4

    Setelah matang, campurkan saos bolognese dengan makaroni, aduk rata Dan taruh di wadah kaca tahan panas

  5. 5

    Untuk saos bechamel, lelehkan mentega lalu masukkan terigu. Aduk rata tambahkan pala bubuk Dan susu aduk terus jangan sampai menggumpal

  6. 6

    Masukkan keju cheddar Dan mozzarella lalu bumbui dengan garam, gula, merica aduk terus jangan sampai menggumpal

  7. 7

    Tuang saos bechamel diatas macaroni bolognese hingga rata, panggang dengan suhu 200°c selama 15-20 menit atau hingga atasnya kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey
Mey @meylianihw09
pada
DKI Jakarta
awal memasak karena keadaan yang memaksa yaitu mesti kasi makanan yang bervariasi utk anak2, jadilah aku spt aku skrg
Lebih banyak

Komentar

Melati Yank Layu
Melati Yank Layu @cook_20755981
Persis seperti yg sering saya buat,, pokonya rasanya mantap ya Bun 👍👍🥰

Resep Serupa