Simple Bluder Cake (Takaran sendok & Oven tangkring)

Ice Oktaviona
Ice Oktaviona @Ice_oktaviona15
Cileungsi, Kab. Bogor

Kita mencoba lagi resep perkawinan wkwkwk. Setelah semalam coba bikin lekker holland (perkawinan cookies & kue), yg ternyata disukai sama anggota keluarga. Hari ini aku coba bikin Bluder (perkawinan kue & roti), kue ini bnr" bikin aku penasaran dari awal tau 😂

Dan yak, inilah resepnya

Simple Bluder Cake (Takaran sendok & Oven tangkring)

21 orang berencana membuat resep ini

Kita mencoba lagi resep perkawinan wkwkwk. Setelah semalam coba bikin lekker holland (perkawinan cookies & kue), yg ternyata disukai sama anggota keluarga. Hari ini aku coba bikin Bluder (perkawinan kue & roti), kue ini bnr" bikin aku penasaran dari awal tau 😂

Dan yak, inilah resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

L. 24 × 24 cm
  1. 2 butirtelur
  2. 12 sdmgula pasir (tambah klo suka manis)
  3. 100 grammentega (Blueband)
  4. 18 sdm munjungtepung pro sedang (Segitiga Biru)
  5. 170 mlair
  6. 2 sdmragi (Fermipan)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, campurkan semua bahan di 1 wadah. Kemudian mixer dengan speed sedang (speed 3-4) hingga tercampur rata semuanya

  2. 2

    Setelah tercampur rata. Tuang adonan ke loyang yang sudah di oles dengan minyak & di taburi tepung. Tutup adonan dengan plastic wrap/kain selama 50 mnt-1 jam. Aku istirahatkan 1 jam

  3. 3

    Setelah di istirahatkan dan adonan telah mengembang. Masukan loyang ke oven yang sudah dipanaskan 20 menit sebelumnya dengan api sedang. Panggang adonan di stage tengah dengan api sedang selama 30-35 menit

  4. 4

    Saat 30 menit, tusuk bluder dengan tusuk sate/tusuk gigi. Jika adonan tidak menempel di tusukan, artinya bluder sudah matang. Keluarkan dari oven, biarkan dingin di suhu ruang

  5. 5

    Setelah dingin, potong Bluder sesuai selera (aku jadi 27 potong). Siap di hidangkan 😉. Sebenarnya bluder ini akan lebih cantik & kaya rasa klo ada tambahan toppingnya, tapi polosan gini juga udh oke kok 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ice Oktaviona
Ice Oktaviona @Ice_oktaviona15
pada
Cileungsi, Kab. Bogor
Perempuan kelahiran 2003 yang entah kena angin apa jadi suka masak 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa