Naget ayam ampas tahu

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam30menit
10orang
  1. 600 grdada ayam filet.potong kecil2
  2. 700 grampas tahu
  3. 2 buahwortel ukuran sedang.diparut kasar
  4. 7 siungbawang putih.giling halus
  5. 2Masako ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. Stengah sdt gula
  8. 2 butirtelur
  9. secukupnyaTepung roti
  10. Bahan pencelup
  11. 15 sdttepung terigu.sya pakek cakra
  12. 5 sdttepung maizena/tapioka
  13. Air secukupnya

Cara Membuat

1jam30menit
  1. 1

    Giling filet ayam di blender atau pkek pkek gilingan daging

  2. 2

    Stelah digiling ayamnya masukkan di wadah.campur smua bahan.telur.masako.garam.gula.wortel.telur.

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapkan loyang 20x20.olesi dgn minyak atau margarin

  5. 5

    Masukkan adonan td ke loyang

  6. 6

    Kukus hingga bnar2 matang. Cek kematangan dgn tusuk sate.klo tidak ada yg lengket brti sudh matang

  7. 7

    Angkat dr kukusan.biarkan dingin dlu

  8. 8

    Stelah dingin kluarkan dr loyang.potong2 sesuai selera

  9. 9

    Siapkan bahan pencelup.di campur jd satu

  10. 10

    Masukkan potongan naget td ke adonan pencelup.lalu gulingkan naget di tepung roti

  11. 11

    Stelah smua slsai.masukkan di frzeer skitar 2 jam biar tepung roti lengket smpurna

  12. 12

    Sudh siap di goreng

  13. 13

    Di simpan di frzeer tahan lama yaa bundaa..

  14. 14

    Slmat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanum Kitchen
Shanum Kitchen @cook_27529009
pada
Kalimantan
asli palembang.. ngikut suami ke kalimntan krn kerja disini.. hobby sya masak.. maaf klo foto nya gk jelas atau kurang bagus.maklum emak2 disambi punya bayi nah😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa