Melanzana alla Parmigiana #lowcarb
Ceritanya coboy habis jalan² ke italy bareng bulek carolina oleh² nya ya masakan italy ini terong baladonya orang italy Diterjemahkan dari bahasa Inggris-Parmigiana, Italia, juga disebut parmigiana di melanzane atau melanzane alla parmigiana, adalah hidangan Italia yang dibuat dengan isian terong iris dangkal atau goreng atau di grill, dilapisi dengan keju dan saus tomat, lalu dipanggang. Asal muasal hidangan ini diklaim oleh wilayah selatan Campania dan Sisilia.
Source : Carolina
#imaimey
#imaimeyMelanzanaallaPermigian
#Cookpadcommunity_Surabaya
#NgacowithCarol
#Ngaco
#GA_TheNextLevel
#Terongdikejuin
#OlahanTerongImaimey
#OlahanKejuImaimey
Melanzana alla Parmigiana #lowcarb
Ceritanya coboy habis jalan² ke italy bareng bulek carolina oleh² nya ya masakan italy ini terong baladonya orang italy Diterjemahkan dari bahasa Inggris-Parmigiana, Italia, juga disebut parmigiana di melanzane atau melanzane alla parmigiana, adalah hidangan Italia yang dibuat dengan isian terong iris dangkal atau goreng atau di grill, dilapisi dengan keju dan saus tomat, lalu dipanggang. Asal muasal hidangan ini diklaim oleh wilayah selatan Campania dan Sisilia.
Source : Carolina
#imaimey
#imaimeyMelanzanaallaPermigian
#Cookpadcommunity_Surabaya
#NgacowithCarol
#Ngaco
#GA_TheNextLevel
#Terongdikejuin
#OlahanTerongImaimey
#OlahanKejuImaimey
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² terong cuci bersih tiriskan
- 2
Olesi grill pan dengan sedikit minyak goreng/zaitun,grill terong sampai agak layu jangan lupa di balik dan grill dengan api kecil
- 3
Tata terong di teflon beri saos tomat ratakan dengan sendok beri garam dan lada (taburkan merata) beri keju chedar dan keju mozzarella,tutup lagi dengan terong,olesi saos tomat beri lada dan garam,keju chedar dan mozzarella,lakukan sampai terong habis dan terakhir beri irisan daun seledri
- 4
Masak di atas api kecil dan alasi dengan seng,tutup teflon.
- 5
Masak sampai keju meleleh dan sajikan hangat².. ( harus api kecil ya teman² dan jangan biarkan teflon langsung menyentuh api karena akan cepat gosong kejunya,jadi alasi dengan seng biar api gk langsung nyentuh teflon..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar