Roti Kukus Pandan
4 hari masih lembut asal disimpan dalam wadah tertutup
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan bahan l, aduk dan ulenin sampai gula larut. Masukkan airnya sedikit demi sedikit hingga adonan berasa lembut. Kemudian masuk bahan ll. Pindahkan adonan ke meja datar. Ulenin sampai kalis elastis. Masukkan kembali dalam wadahnya, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (30-60 mnt). Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap.
- 2
Setelah mengembang kempeskan dan ulenin lembut. Pipihkan dan gulung, rapihkan adonan sesuai dengan ukuran loyang, iris2 atau bentuk sesuai selera. Tutup lagi dengan serbet istirahatkan hingga mengembang kembali (15-30 mnt)
- 3
Sementara itu panaskan dandang dan lapisi tutupnya dengan kain agar uap air tidak menetes ke roti. Setelah roti mengembang masukkan kedalam dandang, kukus hingga matang (selama 25 menit). matikan kpmpor, biarkan roti dlm dandang hingga agak mendingin. Baru diangkat.
- 4
Roti kukus pandan siap dinikmati dengan olesan kesukaan.😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Buat varian bekal anak ke sekolah dan mengurangi snack pabrikan, roti kukus ini bisa jd alternatif lho, Bun! Teksturnya lembut dan rasanya enak. Untuk isian aku beri cokelat meises. Ummu Fathiya -
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Bocil suka banget beli roti kukus di H*US. Dan ku pikir mending bikin aja, biar bocilnya kenyang😅 Ditha Aulia -
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_TangerangPenasaran dengan roti yang dikukus, dapat resep langsung praktek. Hasilnya mau buat lagi untuk bisa diisi isian coklat. Indah Tuwiarsih -
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Bosen buat yang oven ovenan skrng lagi mau yang kukus kukusan. simpel dan menghemat waktu no ulen no telur. dipanggang juga bisa ya bun, sblm masuk oven oles susu cair dulu atasnya biar cantik 😍😍 Rizkia Dwi Puspita -
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Kalo untuk di makan sendiri udah oke lah ini 🤭Masi harus banyak belajar lagi di perotian,Mana tau otodidak aja tapi rasanya bisa kek di bakery" yg branded itu kan 😂 Eby's Kitchen -
-
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Gasengaja scroll ² t*ktok Nemu resep ini ,tapi lupa nama akunnya ,, akhirnya baking juga karena daripada gabut nunggu anak tidur,, happy cooking ya ka 🤩🤩 Aleia Zelfa Shakayla -
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Bismillah,Pingin coba² buat roti tapi dikukus biar simpel dan nemu resep di YouTube @resep masakan simple, dengan sedikit perbedaan. mutia ulfah -
-
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Roti Kukus simpel tanpa telur 😋 Ekonomis dan tanpa Mixer #rotikukuspandan #rotikukus #bakpao Mrs.Biana -
Roti Pandan Kukus Roti Pandan Kukus
Rotinya lembut & manis. Cocok buat cemilan. Isian boleh sesuai selera. Resep asli pakai daun pandan yang diblender, tp aku pakai pasta pandan, karena daun pandan lagi tidak ada. Rasanya tetap enakSource @mamafathan (Jakarta)#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDaKu5Tahun #CooksnapSpesialAdminPeriode4 #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Roti Kukus Pandan Roti Kukus Pandan
Kabita liat roti di resepnya teh @cook_34334361 yang merah menyala. Tapi kuganti pake sari pandan aja, sayangnya waktu menggulung kurang padat jadi hasilnya berongga. Teksturnya sih lembuut banget, enak, mirip bapao / mantau.#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritku#GAS2025 Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar