Siomay tanpa ikan

suliyah
suliyah @Suliyah27
Margatani Kramatwatu

Sekian lama pengen bisa bikin siomay tanpa ikan,Karna somay termasuk mknan kesukaan anak2&suami dan Alhamdulillah...akhirnya bisa bikin siomay tanpa ikan atau ayam,tpi pake rebon daaaan mudah bngt buat nya...ttp empuk walau pun udah dingin,klw soal bumbu nya, ini bumbu andalan banget rasa bumbunya heeemmm endoollitaa😀

Siomay tanpa ikan

Sekian lama pengen bisa bikin siomay tanpa ikan,Karna somay termasuk mknan kesukaan anak2&suami dan Alhamdulillah...akhirnya bisa bikin siomay tanpa ikan atau ayam,tpi pake rebon daaaan mudah bngt buat nya...ttp empuk walau pun udah dingin,klw soal bumbu nya, ini bumbu andalan banget rasa bumbunya heeemmm endoollitaa😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sendokrebon(cuci bersih&haluskan)
  2. 300 grtepung sagutani
  3. 300 grtepung terigu
  4. 10 siungbawang putih
  5. 300 mlair panas
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtkaldu ayam
  8. 2 butirtelor
  9. 3 batangdaun bawang
  10. Air secukupnya buat merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu&sagu ke tempat yg lebar(biar mudah mengaduk nya)

  2. 2

    Haluskan rebon&bawang putih(aku di blender)setelah halus masukan dalam tempat yg berisi tepung

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih,stlah mendidih takar air sampai 300 ml,tuang ke campuran tepung&rebon,aduk cepat sampai rata,masukan telur aduk LG sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukan garam,kaldu bubuk dan daun bawang yang sudah di iris aduk lagi sampai tercampur rata,cek rasa

  5. 5

    Hati2 untuk penggunaan garam, apabila rebon nya asin,garam nya bisa di kurangin,jadi sblm di kasih garam cek rasa nya dlu

  6. 6

    Didihkan air,Bentuk adonan pake sendok dan rebus dlm air mendidih sampai mengapung(tandanya matang)setelah itu kukus selama 15 menit sblm di kukus olesi kukusa pakai minyak sayur agar tidak lengket..

  7. 7

    Untuk pelengkap bisa pake,kol kukus bareng siomay,pare, kentang&telor rebus atau tahu,berhubung di Cilegon pedagang tahu LG mogok jualan (Karna harga kedelai mahal) jdi aku GK pake Karna GK ada yg jual sama sekali

  8. 8

    Untuk bumbunya nanti aku tulis di resep bumbu siomay enddollittaaa🤭

  9. 9

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
suliyah
suliyah @Suliyah27
pada
Margatani Kramatwatu
aku adalah seorang ibu,yang sangat gemar memasak,bikin cake,dan cemilan untuk kluarga kecilku walau pun kadang rasa masakan ku nano2😃 tapi aku senang mencoba sampai masakan ku menjadi sempurna rasa nya dlidah ku...dulu aku bikin sambel aja gk bisa sampai malu sm suami karena sambal ku rasanya🤮🥵tapi aku pantang menyerah dan Alhamdulillah sekarang aku bisa🤭💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa