Tumis Ayam Bakso SaWoT (Sawi Putih Wortel Toge)

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Bismillah. Assalamualaikum.
Membuat sayur agar di sukai anak-anak, salah satunya dengan mengkombinasikan bahan yang anak suka ke sayuran.

Bakso salah satu kesukaan anak-anak jadi kali ini bakso saya tumis dengan sayuran (Sawi Putih, Wortel dan Toge).

Dengan bumbu simple karena saya pakai bumbu putih (sudah pernah saya posting) dengan dilengkapi minyak wijen yang menjadikan tumisan makin syedap.

Yuuuk bunda ceki ceki...

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Tumis Ayam Bakso SaWoT (Sawi Putih Wortel Toge)

Bismillah. Assalamualaikum.
Membuat sayur agar di sukai anak-anak, salah satunya dengan mengkombinasikan bahan yang anak suka ke sayuran.

Bakso salah satu kesukaan anak-anak jadi kali ini bakso saya tumis dengan sayuran (Sawi Putih, Wortel dan Toge).

Dengan bumbu simple karena saya pakai bumbu putih (sudah pernah saya posting) dengan dilengkapi minyak wijen yang menjadikan tumisan makin syedap.

Yuuuk bunda ceki ceki...

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijibakso sapi, potong korek api
  2. 100 grayam fillet, potong dadu
  3. 1 butirtelor
  4. 150 grsawi putih, potong tipis
  5. 75 grwortel, potong korek api
  6. 50 grtoge
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 helaidaun bawang, iris
  9. 2 sdmbumbu putih yang pakai kemiri
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/4 sdtpenyedap jamur
  14. 300 mlair
  15. 2 sdmminyak goreng
  16. 1 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Oanaskan minyak dan margarin. Setelah margarin mencair masukkan bawang putih cincang, tumis hingga wangi.

  2. 2

    Tambahkan bumbu dasar. Daun bawang. Tumis hingga harum. Pecahkan telor, orak-arik, tumis hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan bakso. Oseng hingga bakso berubah warna. Tambahkan wortel hingga wortel layu.

  4. 4

    Tambahkan air. Seasoning dengan garam, merica dan penyedap rasa. Tambahkan air. Masukkan sawi putih dan toge. Tes rasa dan tingat kematangan sayur. Terakhir tambahkan minyak wijen. Angkat dan sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa