Pentol Ikan Tenggiri
Punya stok ikan tenggiri di freezer. Males mau diolah apa karena lagi sibuk ini itu. Ehhh rejeki pas ada semarak buat pentol jd kepakek dech itu daging ikan giling. Bahagia saya isi freezer berkurang supaya bisa muat buat barang yang lain 🤣🤣🤣.
Nach tekstur pentol ini kenyal banget, enak buat saya entah kalok buat yg lain 🤭.
Pentol Ikan Tenggiri
Punya stok ikan tenggiri di freezer. Males mau diolah apa karena lagi sibuk ini itu. Ehhh rejeki pas ada semarak buat pentol jd kepakek dech itu daging ikan giling. Bahagia saya isi freezer berkurang supaya bisa muat buat barang yang lain 🤣🤣🤣.
Nach tekstur pentol ini kenyal banget, enak buat saya entah kalok buat yg lain 🤭.
Cara Membuat
- 1
Goreng baput. Siapkan bahan-bahan. Daging tenggiri yg saya gunakan setengah beku ya agar tidak perlu menambahkan es batu.
- 2
Campurkan semua bahan menjadi satu lalu blend. Tambahkan putih telur lalu camour hingga merata.
- 3
Didihkan 1L air lalu kecilkan api. Lalu cetak menggunakan sendok dtangan kiri & adonan bakso dtangan kanan. Keluarkan secara perlahan dsela2 ibu jari & telunjuk (mohon maaf karena tidak ada yg bantu mengambil gambar jd proses pencetakan terlewat). Setelah semua adonan bakso masuk, besarkan api. Biarkan mengambang lalu angkat. Bisa dbekukan ataupun langsung dinikmati. Mengapa harus diangkat?? Agar pentol tidak terlalu lembek.
- 4
Sajikan bersama saos kecap.
Resep Serupa
-
-
Pentol Ikan Tenggiri Pentol Ikan Tenggiri
Mau masak sop tinggal cemplung, mw d makan lngsung jg oke, mw d oseng monggo😋
-
Pentol ikan Tenggiri Pentol ikan Tenggiri
Lagi musim pentol di tempat ku bun, jadi biar lebih puas aku butin anak2 aja.. Dr pd beli terus...
-
Pentol ikan tenggiri Pentol ikan tenggiri
♧01.04.2020♧ masih edisi #dirumahaja jadi cari kesibukan di dapur dan akhirnya buat pentol ikan tenggiri karena kebetulan punya stok ikan tenggiri fillet.untuk resep punya xi silvia lim di IG.tq ya ci resepnya dan ijin share 🙂.ini enak banget lho cuma saya ga pinter bentuknya tapi untuk rasa oke karena non cilik aja bolak balik cemilin 😁
-
-
-
-
Pentol Ikan Pentol Ikan
Saya pakai daging ikan parang parang. Ikan hasil mancing suami di laut..ikan parang2 tekstur dagingnya lembut seperti tengiri. ikan bisa diganti dengan jenis ikan lain sesuai selera yah moms..pentol ikan untuk cemilan keluarga dirumah yang masih harus #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #MingguKe27
-
Pentol Ikan Pentol Ikan
Lagi rame pentol ayam tapi yang ada di kulkasku cuman ikan. Cuss.. laah jadiin pentol ikan modal 3 bahan.
-
Pentol Ikan Pentol Ikan
Ada ikan, tepung dan liburan. Nah, dimana ada moment disitu ada menu.Kesukaan anak jadi andalan dalam tema si Mommy. Pentol Ikan. Siaapp!!!#PejuangGoldenApron2
-
Pentol ikan Pentol ikan
ikan lagi murah dari pada hanya digoreng, akhirnya buat pentol ikan deh
-
Pentol ikan tengiri Pentol ikan tengiri
Aku dikasih ikan tengiri sama mertua... Bingung antara mau bikin mpek mpek apa pentol... Liat2 bahan dirmh yang ada cm bahan buat pentol.. Yo wes...next time aja bikin mpek2 nya... Ini resep pentolnya aku nyontek punya mba ATIK (pawoen ibuk) cm aku ga pake kecap ikan.. Cm pake royco ayam. Resepnya enk mudah dan anti gagal lh pokoknya.. Makasih ya mba nya 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)