Orak Arik Labu Siam

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
Depok

Source : Ati Dewanthy

Buat maksi masak ini aja, recook resepnya bu Ati, simpel sesuai stock kulkas. Saya jadi ingat almarhumah Ibu, dulu suka masak ini, lembut, manis dan gurih. Labu siam bisa divariasi dengan kol ataupun pepaya muda.

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7058814-orak-arik-labu-siem?invite_token=aXhrhbfP8Tsn9gwFti8GEFZQ&shared_at=1611374471

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Orak Arik Labu Siam

11 orang berencana membuat resep ini

Source : Ati Dewanthy

Buat maksi masak ini aja, recook resepnya bu Ati, simpel sesuai stock kulkas. Saya jadi ingat almarhumah Ibu, dulu suka masak ini, lembut, manis dan gurih. Labu siam bisa divariasi dengan kol ataupun pepaya muda.

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7058814-orak-arik-labu-siem?invite_token=aXhrhbfP8Tsn9gwFti8GEFZQ&shared_at=1611374471

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah
  7. 1 buahcabe ijo besar
  8. Secukupnyagula pasir, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih bahan2. Labu dan wortel potong korek. Rendam labu dengan air, beri garam sambil diremas2 sampai layu. Cuci, tiriskan.

  2. 2

    Iris2 duo bawang dan cabe. Tumis duo bawang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel dan duo cabe Aduk sebentar lalu tuang labu, beri air secukupnya dan bumbu2.

  4. 4

    Ceplokkan telur di atas labu, diamkan dulu sampai agak set baru diorak arik. Wajan bisa ditutup. Masak hingga matang, jangan lupa test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
pada
Depok
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa