Es Semlo khas Jogja
Selain terkenal dengan bakpia dan gudegnya, Yogyakarta juga memiliki berbagai minuman khas yang bisa membuat kamu ketagihan setelah mencobanya. Minuman-minuman ini bisa kamu temui dengan mudah di hampir semua jalanan Jogja dengan harga terjangkau.
Bagi sebagian orang mungkin jarang mendengar nama es semlo. Mungkin karena minuman ini jarang ditemukan di pinggir jalanan Yogyakarta. Es Semlo merupakan salah satu menu khas keraton Yogyakarta yang konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Meski disajikan dingin, es ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasa dipakai untuk membuat aneka wedang. Es semlo berbahan dasar utama pisang sebagai isiannya, sedangkan airnya merupakan campuran dari gula pasir dan berbagai rempah, plus air jeruk nipis. Untuk membuat tampilannya semakin menarik, ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang.
Wedang ini juga bisa disajikan hangat, apalagi dinikmati di cuaca dingin di musim hujan seperti ini.
Resep yg saya tulis hanya 1/2 resep dari aslinya.
Source : @nidarudi
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraYogya
#Colam_KuloNuwunYogya
#CookpadCommunity_Malang
Es Semlo khas Jogja
Selain terkenal dengan bakpia dan gudegnya, Yogyakarta juga memiliki berbagai minuman khas yang bisa membuat kamu ketagihan setelah mencobanya. Minuman-minuman ini bisa kamu temui dengan mudah di hampir semua jalanan Jogja dengan harga terjangkau.
Bagi sebagian orang mungkin jarang mendengar nama es semlo. Mungkin karena minuman ini jarang ditemukan di pinggir jalanan Yogyakarta. Es Semlo merupakan salah satu menu khas keraton Yogyakarta yang konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Meski disajikan dingin, es ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasa dipakai untuk membuat aneka wedang. Es semlo berbahan dasar utama pisang sebagai isiannya, sedangkan airnya merupakan campuran dari gula pasir dan berbagai rempah, plus air jeruk nipis. Untuk membuat tampilannya semakin menarik, ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang.
Wedang ini juga bisa disajikan hangat, apalagi dinikmati di cuaca dingin di musim hujan seperti ini.
Resep yg saya tulis hanya 1/2 resep dari aslinya.
Source : @nidarudi
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraYogya
#Colam_KuloNuwunYogya
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, potong kemudian sisihkan
- 2
Tuang air dalam panci. Masukkan semua bahan rempah. Aduk, tunggu hingga mendidih
- 3
Kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong tadi. Masak hingga pisang matang
- 4
Matikan api. Tambahkan perasan jeruk nipis.
- 5
Tuang dalam mangkok. Sajikan dengan tambahan es batu untuk mendapat cita rasa segar Atau disajikan selagi hangat cocok untuk menghangatkan badan.
Resep Serupa
-
Es Semlo Khas Jogja Es Semlo Khas Jogja
Berawal dari PDKT, kemudian kami disatukan kembali di WAG #MakGengsTempe dan suatu waktu mba @pawonerna_9058048 share foto es semlo ini. Waaah pas kebetulan punya stok pisang kepok kuning dan jeruk nipis, tapi sayang ngga ada kayu secangnya 🤭. Ngga masalah ngga bisa mengurungkan niat untuk bebikinan es semlo agar bisa ikut berpartisipasi di #PekanCooksnap 😍💪Terimakasih mba @pawonerna_9058048 tambah daftar resep simpel di CP saya.Yang mau tengok resep aslinya silahkan mampir yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15154167-es-semlo-khas-yogyakarta?invite_token=qxjCVBnN4k6aMe83pUw7Ft9K&shared_at=1624203207#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Solo#EsSemloKhasJogja
-
Es Semlo (khas Yogyakarta) Es Semlo (khas Yogyakarta)
Meramaikan tema mingguan #CookpadCommunity_Bogor makanan atau minuman khas Yogyakarta with sponsor mba @DapurGC sukses dan berkah selalu mba 🥰🤗Es Semlo merupakan salah satu menu khas keraton Yogyakarta yang merupakan kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX yaitu minuman yang berisi pisang 🍌 yang airnya campuran dari rempah-rempah seperti kayumanis, kayu secang, cengkeh, dan air jeruk nipis. Biasanya disajikan dingin.Cooksnap dari resepnya @cook_24239722 hatur nuhun, mantul pisan 👍😋#Anjangsanakhas_Yogya#pekancooksnap
-
Es Semlo Khas Yogya Es Semlo Khas Yogya
Source : ati dewanthi dengan penyesuaianEs Semlo sudah sangat terkenal di Yogya dan bisa ditemukan di pinggiran jalan Yogya. Dan ternyata minuman es semlo merupakan minuman khas keraton Yogyakarta, dan ada pula yang mengatakan bahwa minuman ini kesukaan Sultan Hamengkuwono IX. Bahan utama minuman ini adalah pisang yang manis dan kuahnya menggunakan campuran rempah-rempah serta perasan jeruk nipis.(Source : restobalebengong.com)Kalau menurut saya minuman ini disajikan hangat ataupun dingin sama enaknya kok...Yuk... Dicobain yaa...#CookpadCommunity_Malang#Colam_KulonuwunYogya#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#PejuangGoldenApron3#KhasNusantaraAlaLiaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10124870-wedanges-semlo-khas-jogjakarta?invite_token=M8pxsgRVxTfimKjFwrdB2cVu&shared_at=1609837597
-
Es Semlo Pisang (Yogyakarta) Es Semlo Pisang (Yogyakarta)
Minuman dari Jogja ini cukup menarik karena punya perpaduan rasa: manis, asam, hangat dari jahe, juga rasa rempah yang khas.#BALONChallenge#KreasiPisang
-
Wedang/Es Semlo (Khas Jogjakarta) Wedang/Es Semlo (Khas Jogjakarta)
Bagi sebagian orang mungkin asing dengan nama es semlo. Es semlo sendiri merupakan minuman khas Yogyakarta. Meski disajikan dingin, es ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasanya dipakai untuk membuat aneka wedang, jadi bisa dikatakan juga wedang semlo (JogjaUpdate.com).Berhubung saya kali ini dalam kondisi yang kurang vit, jadi es semlonya saya buat wedang semlo, anget-anget sekaligus menyegarkan. Dengan bahan utama pisang sebagai isiannya, lalu kuahnya dari air putih biasa, gula pasir, rempah dan air jeruk nipis. Rempahnya saya pakai kayu manis dan jahe, kalau resep aslinya menggunakan kayu secang dan tambahan es batu.#pekaninspirasi (07 april 2019)#pekan_jogja#cookpadcommunity_lamongan#3weekschallenge (minggu ke-3)#berburucelemekemas
-
*wedang/es semlo "khas Jogjakarta" *wedang/es semlo "khas Jogjakarta"
Rabu 07.08.19... Wedang semlo ini adalah minuman khas Jogjakarta. Saya buat wedang semlo ini dari resepnya : Oknisa Carolina. Wedang semlo ini rasanya tuh seger, karena pakai jeruk nipis, ada rasa anget dari jahenya, ada harum dari kayu manisnya dan pastinya manis 😋. Daan wedang semlo ini bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin dg ditambahkan es batu dan pastinya gulanya juga harus ditambah. Dengan buat wedang semlo ini alhamdulillah bisa ikut lagi #PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#Mingguke31#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok
-
Es Semlo Es Semlo
#Pekan_Jogja. Es Semlo adalah es yang biasanya disajikan dalam keraton Yogyakarta. Konon katanya es ini adalah kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Rasanya yang manis bercampur aroma rempah dari cengkeh, pandan & kayu manis ini memang mengugah selera, apalagi ditambah perasan jeruk nipis & es batu, bikin es ini jadi tambah segar saat dinikmati😋. Serta warna merah dari kayu secang membuat tampilan es semlo jadi lebih menarik.#pekanInspirasi#3weekschallenge#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id @cookpadcommunity_id
-
Wedang/Es Semlo Khas Jogjakarta Wedang/Es Semlo Khas Jogjakarta
25-04-2021Terimakasih cookpad Indonesia untuk program #RAKIT nya, Alhamdulillah ibun dapat kelas "Obat herbal dari dapur sendiri". Jadi bertambah ilmunya.Postingan ini sebagai tanda kelulusan ibun pada program RAKIT.Ide resep dari mba Ati bisa cek di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10124870-wedanges-semlo-khas-jogjakarta?invite_token=3MTe9VzRAvabc9puqG9taPPo&shared_at=1619350269#PosBarGembira#EsDiCampur#KampoengRamadan#PekanPosBarEsCampur#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Wedang/Es Semlo Wedang/Es Semlo
Dari resep asli mba @Nidarudi 🤗🙏 aku pakenya pisang tanduk...ntah knp kok susah niyh cri pisang kepok disini😒Tentang wedang/es semlo..Minuman khas Keraton Yogyakarta yang juga merupakan salah satu hidangan favorit Sultan Hamengkubuwono IX. Meski serupa setup pisang, namun minuman ini unik karena disajikan dingin dengan es walau bahannya kaya akan rempah yang biasa dipakai untuk resep wedang hangat. Jdi mo diminum dingin atau hangat dua nya ga kalah enaak yaaaa🤤😍#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Yogya#PekanCooksnap
-
Es Semlo Es Semlo
Bismillah. Assalamualaikum.Di Balikpapan kalau pagi hujan dan dingin. Namun siang panasnya cetar, bukan maksud mengeluh ya bunda, cuma bercerita 🤭.Jadi saya mensikapi kalau pagi membuat minuman hangat namun siangnya membuat yang dingin-dingin.Nah Es Semlo ini wuenak bunda untuk siang-siang yang panas...awalnya karena saat pagi membuat wedang semlo dan sisa satu gelas di siang hari, saya tambahin sirup cocopandan dan es, ternyata enak banget dan anak-anak minta, akhirnya cuss membuat versi es nya.Inspirasi : Wedang SemloMonggo di buat bunda...#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#OlahanPisang#Minuman#MacamMacamEs
-
64. Wedang Semlo/Es Semlo 64. Wedang Semlo/Es Semlo
Lanjutan cerita pisang kepok. SENGAJA disisakan tiga buah untuk eksekusi wedang semlo. Udah diniatkan, jadilah sore ini ditemani hujan yang awet kayak boraks😄😄Recook dari @lilawahyu - ComBo punya challenge( sy modif dikit ya, mbak 🙏) Walau ga bisa "ter..." tp sy niat mau eksekusi. Kebayang sih hangat dan segernya.👍Wedang Semlo khas Keraton Jogjakarta, favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwono IX.Mari Kita Coba!#takjil#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#rencanakankebaikanmu#cookpadcommunity_bogor@
-
121.🍹 Es Semlo 121.🍹 Es Semlo
Buat sebagian orang mungkin jarang yg mendengar es semlo, minuman ini jg jarang ditemukan di pinggir jalan, es semlo sendiri merupakan minuman khas keraton Jogjakarta dan konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono ke sembilan, dng bahan utama pisang dan diberi warna merah dr kayu secang tp sy pk pewarna merah soalnya gak punya kayu secang, dalam pekan jogja kali ini sy ingin share es semlo agar orang bisa lbh mengenal tentang es khas jogja ini bikinnyapun mudah siapa tau ada yg berminat silahkan mencobanya. Inspirasi dr bunda didi. Rasanya enak seger kyk es setup. #Pekan_Jogja. #Cookpadcommunity_Bekasi. #berburucelemekemas. #resolusi2019.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar