Pempek Dos (tanpa ikan)

Recook arisan Genk PEDA 😉 yang dimenangkan oleh mba @Marissa Savista 😁 resepnya mudah bahannya simple tapi maknyus 👍🏻👍🏻👍🏻
Source : Marissa Savista(dengan modifikasi)
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MarissaSavista
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2021
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Pempek Dos (tanpa ikan)
Recook arisan Genk PEDA 😉 yang dimenangkan oleh mba @Marissa Savista 😁 resepnya mudah bahannya simple tapi maknyus 👍🏻👍🏻👍🏻
Source : Marissa Savista(dengan modifikasi)
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MarissaSavista
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2021
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang aduk sampai tercampur rata,masak sambil terus diaduk sampai kalis(awas jangan sampai gosong)👇🏻
- 2
Campur semua bahan jadi satu,uleni sampai menyatu dan Kalis(mudah dibentuk) untuk adonan lenjer taburi talenan pakai tapioka ambil secukupnya adonan lalu buat lonjong👇🏻
- 3
Untuk bentuk kapal selam ambil secukupnya adonan,bentuk cekungan 👇🏻isi telur kocok jangan terlalu banyak dan jangan tumpah kebagian pinggirannya karna kalo sudah kena pinggirannya jadi gak bisa ditutup dan hasilnya pasti bocor.pipihkan bagian atas agar lebih tipis dan mudah direkatkan 👇🏻
- 4
Setelah selesai dibentuk,rebus di air mendidih tambahkan 1 sdm minyak goreng.masak sampai pempek mengapung semuanya lalu angkat dan tiriskan 👇🏻
- 5
Setelah agak dingin bisa langsung digoreng 😉adonan saya timbang agar sama beratnya dan bentuknya gak terlalu berbeda 😁
- 6
Bisa simpan di wadah tertutup lalu simpan di freezer untuk stok juga ya😉
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Percobaan pertama bikin pempek,sempet shock waktu pempek kapal selamnya pada bocor..huhuhuAlhamdulillah bisa diakalin jadi pempek lenjer.heheheSource : mba Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019 Meysi Budiyanti -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Ada rasa kepuasan tersendiri jika kita dapat menyuguhkan makanan kesukaan untuk orang tercinta. Mungkin dengan membeli kita bisa tapi jika dibuat dengan tangan kita sendiri dan keluarga senang menikmatinya, disitulah letak kebahagiaan seorang ibu/istri. Kali ini saya membuat pempek dos (tanpa ikan) untuk hidangan berbuka puasa. Pempek ini cukup hemat karena tanpa menggunakan ikan tetapi rasanya lembut dan tak kalah enaknya lho apalagi dibuatnya dengan penuh cinta..itulah yang jadi resep rahasianya.Untuk resep ini saya recook dari Mba Fitri Sasmaya, Terimakasih untuk resepnya mba...dan teman² bisa klik link berikut untuk melihat resep aslinya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9711779-pempek-dos-tapioka?invite_token=xoeXfVjjELwUjrUENemdFoez&shared_at=1619264472#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Semarang#LihaiRecook11_Semarang#KampoengRamadan#Minggu47 Desy Chamim -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Source: Fitri SasmayaBismillah.Pertama kali memberanikan diri bikin pempek. Seneng liat hasilnya... pempek kenyal pas dan ga alot. Cukonya pun seger banget, pedas, asam, manis, berimbang rasanya. Saya kurangi takaran gulanya karena si papa ga begitu suka manis.#silaturahmirecook#festivalramadancookpad#cookpadcommunity_bandung#paporitnyasipapa DME -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Ini adalah pempek pertamaku yg rasanya lumayan enak. Dulu pernah bikin yang pakai ikan tengiri, tapi hasilnya menurutku kurang memuaskan, habis itu ndak pernah bikin pempek lagi hehehe. Semenjak saya menikah dan suami suka pempek, saya jadi tertantang untuk belajar bikin pempek yang enak, akhirnya saya mengintip dapurnya www.diahdidi.com untuk saya recook, dan alhamdulillah hasilnya memuaskan meskipun ndak pakai ikan lho...( waktu itu baru malas ke pasar haha). Namanya pempek dos. Saya membuatnya dengan dibantu adik saya yang sebelumnya pernah trial bikin pempek, lumayan sih waktu itu saya nyicip, tapi adonannya ndak bisa kalis katanya (waktu itu dia pakai tepung tapioka+terigu, di resep ini saya gunakan tepung sagu+terigu). Baiklah, langsung saja ini resepnya ya, semoga bermanfaat :D#ResepPertamaku#pempekdos suhesti Kusumadewi -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Siang2 keinget pempek, tp kalo d sumedang susah nyari ikan. Liat2 cookpad trinspirasi mba kheyla cantik, jadilah cuss bkin dgn bbrapa pnyesuaian ssuai bahan ddapur 😁😁 Anisa Ajeng -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Ini perdana bikin pempek, resepnya nyontek dari IG nya @tiyarahmatiya dengan sedikit modifikasi ya buibu 😊 Yuliara -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek ini makanan paling favorit buat aku, anakku juga ikut2an suka pempek mungkin efek waktu hamil dia, hobi aku makan pempek. Pempek yang enak kuncinya sih di kuah cuko nya ya bagi aku. Walapun pempek tanpa ikan begini akan tetap enak asal cuko nya mantap. Pempek dos ini cocok jd cemilan tanggal tua, karna murah meriah cuma berbahan sederhana aja. Oh iya disini aku ga share resep cukonya, nanti deh menyusul. Karna aku pake cuko yg udah aku simpan 2 bulanan dikulkas tapi masih enak. Resepnya aku lupa2 ingat, ntar di cek lagi 😁. Cuss kita langsung ke resep nya #dirumahaja Meri Yoana -
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lagi pengen makan pempek, tapi ga ada stok ikan tenggiri di kulkas....males juga ke pasar.... jadi bikin pempek dos aja... resep ini adalah hasil recook saya dari resepnya ummu husna ^_^.... saya modifikasi kuah cukonya biar lebih kental dan pedas.... Dinda Rizky Tan -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Udah lama pengen makan pempek tapi ga nemu ikan tenggiri, akhirnya bikin tanpa ikan aja deh. Sekalian ikutan challenge #CABEKU dengan bahan dasar tepung #PakKetipakTepung suara gendang bertalu talu *eh keterusan 😂 (garing deh) udah ah cuss ke resep Erliza Rizky Hasibuan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)