Banana pancake (pancake pisang)

Cona Kitchen
Cona Kitchen @cook_23010957

Awalnya ku ragu dengan rasanya, ternyata jatuhnya enak banget lo. Kalo lagi gabut kalian harus nyoba buat. Bahannya mudah dicari dan buatnya super gampang

Banana pancake (pancake pisang)

Awalnya ku ragu dengan rasanya, ternyata jatuhnya enak banget lo. Kalo lagi gabut kalian harus nyoba buat. Bahannya mudah dicari dan buatnya super gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 2 buahPisang ambon (usahakan pakai pisang yang kulitnya udah coklat biar lebih manis)
  2. 240 gr/ 24 sdm tepung terigu
  3. 1 sdmgula
  4. 2 sdmbaking powder
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 240 mlsusu
  8. 2 sdmminyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Hancurkan pisang dalam wadah menggunakan garpu (jika punya potato smasher lebih baik)

  2. 2

    Masukkan telur yang sudah di kocok dan satukan dengan pisang yang sudah di hancurkan

  3. 3

    Campurkan tepung, baking powder dan garam kedalam wadah kosong (jangan lupa tepung dan baking powder diayak agar hasil akhir lebih lembut)

  4. 4

    Masukkan tepung ke dalam wadah yang berisi campuran pisang dan telur

  5. 5

    Tuang susu sedikit demi sedikit ke wadah adonan sambil di aduk perlahan

  6. 6

    Tambahkan 1/2 sdt perisa vanilla kedalam adonan lalu aduk (jika punya, jika tidak ada boleh di lewati)

  7. 7

    Masukkan minyak kedalam adonan dan aduk hingga menyatu

  8. 8

    Saring adonan ke wadah lain (agar tekstur akhir lebih halus, jika tidak dilakukan juga tidak apa-apa)

  9. 9

    Panaskan teflon dengan api kecil sampai teflon panas merata lalu tuang adonan ke atas teflon sesuai selera anda (saya menggunakan sendok sayur)

  10. 10

    Tunggu sampai muncul pori2 pada permukaan pancake lalu balik adonan

  11. 11

    Angkat pancake setelah kurang lebih 40 detik

  12. 12

    Pancake siap dihidangkan, bisa diberi topping sesuai selera anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cona Kitchen
Cona Kitchen @cook_23010957
pada

Komentar

Resep Serupa