Sayur asem sederhana surabaya

Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
Surabaya

Ada cara yg gak ribet membuat sayur asem tanpa bumbu kuning. Sayur asem ala2 kota Surabaya hanya membutuhkan bahan yg sederhana. Silakan dicoba.

#PejuangGoldenApron3

Sayur asem sederhana surabaya

Ada cara yg gak ribet membuat sayur asem tanpa bumbu kuning. Sayur asem ala2 kota Surabaya hanya membutuhkan bahan yg sederhana. Silakan dicoba.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 bungkussayur asem komplit
  2. 300 mlair
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 buahasam Jawa mentah
  7. Bahan bumbu halus
  8. 2 buahcabe rawit
  9. 1,5 cmlaos
  10. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan sayur komplit (kangkung, Krai, dan kecambah dan asam) serta bawang merah dan bawang putih. Lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Uleg semua bahan bumbu halus, lalu didihkan air dan masukkan semua sayur, bawang merah,putih dan asam sampai agak matang.

  3. 3

    Jika sayur sudah agak matang, abil asam Jawa mentah lalu campur dg bumbu uleg.

  4. 4

    Jika asam sudah tercampur, Lalu masukkan bumbu kedalam sayur sampai tercampur. Jangan lupa tambahkan garam. Tes rasa, jika kurang air atau garam bisa ditambahkan lagi.

  5. 5

    Sayur yg sudah matang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
pada
Surabaya
hanya hobby masak dikala waktu free, just for fun😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa