Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
sepanci
  1. 2 buahkentang ukuran sedang, kupas,cuci,iris dadu
  2. 1 buahwortel,kupas,cuci,iris dadu
  3. 1 buahsosis, iris dadu (resep asli 4 putih telur)
  4. 1/2 buahbawang bombay, cincang dadu
  5. 3 siungbawang putih, cincang
  6. 3 siungbawang merah, cincang
  7. 1 batangDaun bawang, iris tipis
  8. 1 batangseledri,iris tipis
  9. Secukupnyagula (sy kira" 1sdt)
  10. Secukupnyagaram (sy kira" 1/2 sdt)
  11. Secukupnyalada bubuk (sy 1/2 sdt)
  12. 1 sdtpenuh kaldu jamur
  13. Sedikitair
  14. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Tumis bawang bombay,bawang merah,dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan kentang. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah itu masukkan wortel dan sosis. Masukkan gula,garam,merica,dan kaldu bubuk, tambahkan air sedikit saja. Tes rasa. Masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga air menyusut, kentang dan wortel empuk.

  3. 3

    Siap dipakai untuk isian. Boleh ditambah telur rebus yang diiris2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Corrie Permadi
Corrie Permadi @cookadoodledo
pada
Pondok Cabe Tangerang Selatan
Cooking Tresno Jalaran Soko Kulinerig: @cook.adoodledoSaya adalah gadis yang jiwa memasaknya muncul setelah tidak perawan, alias beranak dua. 😆😆😂😂Tadinya dapur hanyalah tempat memasak telur dan indomi saja. Sampai pada saat diadakannya PGA 3, kebetulan waktu itu sedang ngidam pula. Akhirnya, tanpa disadari, lalu saya menjelma menjadi istri yang kalau lapar larinya ke dapur,bukan ke warung padang depan gang. 😁😁😁Enjoy my recipes yaah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa