*Pudding susu Jagung manis 🌽*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Rabu 06-01-2021...
Senin sharing minggu ini di WA CoDe diisi sama team squad Code yang membahas tentang jagung...
Dan pasti recooknya resep olahan yang berbahan jagung dong ya..
Alhamdulillah udah dapet jagung manisnya, tapi kabarnya temen-temen disekitaran depok ada yang susah juga untuk dapetin jagung manis ditukang sayur🤭🤗
Semoga teman-teman yang lain bisa segera dapetin jagungnya deh 🤩 biar bisa segera setor resep olahan jagungnya.

#KreasiDepok_OlahanJagung
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_32

*Pudding susu Jagung manis 🌽*

Rabu 06-01-2021...
Senin sharing minggu ini di WA CoDe diisi sama team squad Code yang membahas tentang jagung...
Dan pasti recooknya resep olahan yang berbahan jagung dong ya..
Alhamdulillah udah dapet jagung manisnya, tapi kabarnya temen-temen disekitaran depok ada yang susah juga untuk dapetin jagung manis ditukang sayur🤭🤗
Semoga teman-teman yang lain bisa segera dapetin jagungnya deh 🤩 biar bisa segera setor resep olahan jagungnya.

#KreasiDepok_OlahanJagung
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_32

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding jagung :
  2. 1 buahjagung manis
  3. 1/2 bgksagar-agar plain
  4. 1/2 sdmsantan bubuk sasa
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1sst kental manis
  7. 350 mlair matang
  8. 1/2 sdmmaizena, cairkan dg 2 sdm air
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan puding susu/putih :
  11. 1/2 bgksagar-agar plain
  12. 1 sdtnutijel kelapa muda
  13. 1sst kental manis putih
  14. 1-2 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdmsantan bubuk sasa
  16. 350 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kukus hingga matang jagung manis, angkat, sisir

  2. 2

    Tambahkan 150 ml air lalu blender hingga halus kemudian saring. Campurkan dengan bahan yg lain

  3. 3

    Masukkan sisa air dan aduk hingga rata..cairkan maizena, sisihkan. Masak puding jagung hingga mendidih sambil diaduk terus agar tidak gosong bagian bawahnya. Setelah hampir mendidih tuangkan larutan maizena aduk terus hingga mendidih

  4. 4

    Angkat lalu tuangkan kedalam cetakan yg sudah dibasahi dengan air, tuang sampai 3/4 tinggi cetakan (jangan terlalu penuh, karena nanti akan dituangkan puding susu/putih.

  5. 5

    Buat puding susu putih, campur semua bahan, tuang air,aduk rata lalu masak hingga mendidih, angkat

  6. 6

    Karena puding jagungnya sudah agak set, jadi aku tusuk2 dulu dengan garpu agar puding susu yg akan dituang diatasnya bisa menyatu. Setelah ditusuk-tusuk dengan garpu lalu tuang puding susu diatasmya, tuang hingga cetakan penuh. Biarkan hingga dingin lalu masukkan kekulkas dulu sebelum disajikan.

  7. 7

    Setelah mengeras dan dingin keluarkan dari cetakan dan puding susu jagung manis sudah siap untuk dinikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa