3. Es Krim Modisco
Di kisah tandem nursing ini memberikan efek si mbak mulai tak mau minum susu formula, padahal dah lumayan banyak nyetok untuk beberapa bulan. Alhasil umma harus puter otak, gimana caranya si kakak tetep konsumsi susu secara cukup tapi dengan bentuk berbeda. Kali ini bikin es krim yang dia suka. Dengan beberapa modifikasi resep eskrim susu dari cookpad (lupa namanya) dan belajar dari inet serta pertimbangan gizi susu supaya tetap terjaga. Sengaja komponen maizena nya dibanyakin, biar bisa kenyang kalo makan es krim ini.😁
Ingat ya...kalo kita gunakan susu formula untuk campuran eskrim ini sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 24 jam.
3. Es Krim Modisco
Di kisah tandem nursing ini memberikan efek si mbak mulai tak mau minum susu formula, padahal dah lumayan banyak nyetok untuk beberapa bulan. Alhasil umma harus puter otak, gimana caranya si kakak tetep konsumsi susu secara cukup tapi dengan bentuk berbeda. Kali ini bikin es krim yang dia suka. Dengan beberapa modifikasi resep eskrim susu dari cookpad (lupa namanya) dan belajar dari inet serta pertimbangan gizi susu supaya tetap terjaga. Sengaja komponen maizena nya dibanyakin, biar bisa kenyang kalo makan es krim ini.😁
Ingat ya...kalo kita gunakan susu formula untuk campuran eskrim ini sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 24 jam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air yang telah dicampur dengan SKM
- 2
Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan
- 3
Angkat adonan yang telah meletup-letup tanda adonan tepung maizena telah matang
- 4
Tunggu beberapa saat (kurleb 5 menit), agar suhu adonan tidak terlalu panas. Kemudian masukkan susu formula dan aduk hingga merata dengan wisk
- 5
Tunggu hingga adonan eskrim menjadi suhu ruang, baru masukkan freezer selama 3jam
- 6
Adonan yang telah beku, serut dengan sendok dan masukkan SP kemudian mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga berubah warna dan berjejak
- 7
Ambil separuh adonan untuk dicampur dengan serbuk coklat.
- 8
Tata dalam cup kecil. Masukkan freezer kembali selama 1 jam. Es krim modisco sufor siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)