Mango Sagoo Ekonomis rasa Juara

Ichy's kitchen
Ichy's kitchen @ichykitchen
Bali

Waktu masih musim mangga ini jadi bakulan favorit banget. Gak mesti make susu evaporasi. Karena buat ngurangin budget, di jualnya murah. Biasanya kalo bikin pake susu evaporasi harga beda.

Mango Sagoo Ekonomis rasa Juara

35 orang berencana membuat resep ini

Waktu masih musim mangga ini jadi bakulan favorit banget. Gak mesti make susu evaporasi. Karena buat ngurangin budget, di jualnya murah. Biasanya kalo bikin pake susu evaporasi harga beda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmangga matang
  2. 500 mlsusu UHT (harusnya susu evaporasi)
  3. 1/2 kaleng susukental manis
  4. 1 bungkussagu mutiara
  5. 1 bungkusnutrijel mangga
  6. 1 bungkusagar2 plain
  7. 1 literair
  8. 5 sdmgula (kalo suka manis boleh nambah lagi)
  9. Sedikitgaram
  10. 3 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Blender terlebih dahulu 1 buah mangga. Kemudian rebus dengan agar2 dan air 500ml. Jika uap sudah menghilang masukan ke dalam cup atau wadah.

  2. 2

    Rebus sagu mutiara. Sisihkan

  3. 3

    Rebus nutrijel mangga dengan 500ml air, tambahkan 2 sdm gula. Jika sudah dingin potong dadu.

  4. 4

    Kemudian, rebus dengan api kecil susu, skm, garam, dan gula hingga sedikit mendidih, lalu tambahkan maizena yang telah d campur sedikit air, hingga agak mengental. Matikan kompor dan dinginkan.

  5. 5

    Setelah adonan susu dingin, masukan sagu mutiara, dan nutrijel mangga yang sudah di potong2 dadu ke dalam adonan susu. Campur dan koreksi rasa, jika di rasa kurang manis boleh tambah SKM.

  6. 6

    Potong2 sisa mangga tadi.

  7. 7

    Masukan adonan susu ke dalam cup puding mangga yang tadi, jangan lupa diberi irisan mangga di atas nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ichy's kitchen
Ichy's kitchen @ichykitchen
pada
Bali
just a girl who love food and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa