Mango Sagoo

Leka Iskandar
Leka Iskandar @cook_18806699
Tangerang Selatan

25 Okt'20

Karena masih punya mangga,kali ini msh nyoba dessert yg lg happening asal negara tetangga (Thailand) 😊

Mango Sagoo

25 Okt'20

Karena masih punya mangga,kali ini msh nyoba dessert yg lg happening asal negara tetangga (Thailand) 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. 3 buahMangga
  2. 1Nutrijel Rasa Mangga
  3. 700 mlAir
  4. 4 sdmGula Pasir
  5. 1 Kaleng SusuEvaporasi @408ml
  6. 250 grSKM
  7. TOPPING :
  8. 100 grSagu Mutiara
  9. Nata de Coco (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak sagu mutiara dengan sistem 5307, Panaskan air hingga mendidih, masukan sagu mutiara, tutup panci, masak slama 5 menit, matikan kompor diamkan slama 30.menit, sagu blm matang, masak lagi slama 7 menit, matikan kompor biarkan sagu matang dan agak dingin

  2. 2

    Kupas mangga, 1 mangga blender, 2 mangga potong dadu, sisihkan. Masak nutrijell sesuai dengan petunjuk pd kemasan, dinginkan lalu potong dadu seperti mangga

  3. 3

    Masukan susu evaporasi+ skm + mangga yg sdh di blender, aduk rata, dan cek rasa

  4. 4

    Campur smua bahan, sagu mutiata, mangga (sisakan unt topping atas), agar2 nutrijel dan nata de coco,aduk rata dan siap d masukan dalam cup. Sy gunakan cup uk 400ml, isi per cup +/- 300- 302 ml. Beri toping mangga atasnya. Masukan kulkas...kuah akan sdkt mengental stlah msk kulkas, enak di santap dingin2 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leka Iskandar
Leka Iskandar @cook_18806699
pada
Tangerang Selatan
Saya Ibu pekerja kantoran,mommys 4 anak yg selama ini gak pernah tergerak untuk masuk dapur 😪 sementara ke 3 anakku yg sekolah terpisah jauh, mrk selalu masak sndiri gak pernah di ajarin sama mommynya....xoxoxo mamak jadi malu 🙈😂 Alhamdulillah sejak pandemi ini, sejak WFH ini membawa banyak berkah buat saya, sy mulai tergerak unt masuk dapur, unt ngoprek dan coba2 resep masakan unt keluarga....dan review mereka semua happy, masakan mami enak, kue mami enak dan selalu berhasil unt pertama kali buat...aaah senangnya 😍😍 ternyata di dapur itu asiiik ya, bikin saya happy dan jd kebiasaan yg bisa membawa manfaat buat org lain, khususnya kel saya. Trus belajar, dan belajar.....Alhamdulillah ya allah atas nikmat smuanya 🥰❤
Lebih banyak

Resep Serupa