Pineapple Upside Down Cake Tiwul

Masih tentang Masak Duet, kali ini aku sama mami erny (aku udah di angkat anak) mau bikin sesuatu biar si tiwul ini go international gitu, akhirnya bikin menu ini deh..karna matching banget kan tepung gaplek dengan gula merah, apalagi ada si nanas yg bikin lengkap deh rasanya pas di gigit..duuhh, untung ini glutten free yaa jadi aman beeuutt buat cemilan dieet😍
Oh iya aku sempet deg2an gaesss takut klo caramel nya gosong, alhamdulillah jadi dan bisa lumeerrrr gitu pas setelah di balik kue nya. Seneng banget dah,..walaupun rupa nya kayak kurang skincare gini tapi rasanya bisa bikin kamu nyamaaan😂
Pas juga kan nama tim kita "kebulin pawon" dengan memilih olahan tepung gaplek jadi berasa banget Indonesia nya tapi rasa International💕
#semangcookmadu_jan21
#kebulinpawon
#cookpadcommunity_semarang
#lihairecook3_semarang
Pineapple Upside Down Cake Tiwul
Masih tentang Masak Duet, kali ini aku sama mami erny (aku udah di angkat anak) mau bikin sesuatu biar si tiwul ini go international gitu, akhirnya bikin menu ini deh..karna matching banget kan tepung gaplek dengan gula merah, apalagi ada si nanas yg bikin lengkap deh rasanya pas di gigit..duuhh, untung ini glutten free yaa jadi aman beeuutt buat cemilan dieet😍
Oh iya aku sempet deg2an gaesss takut klo caramel nya gosong, alhamdulillah jadi dan bisa lumeerrrr gitu pas setelah di balik kue nya. Seneng banget dah,..walaupun rupa nya kayak kurang skincare gini tapi rasanya bisa bikin kamu nyamaaan😂
Pas juga kan nama tim kita "kebulin pawon" dengan memilih olahan tepung gaplek jadi berasa banget Indonesia nya tapi rasa International💕
#semangcookmadu_jan21
#kebulinpawon
#cookpadcommunity_semarang
#lihairecook3_semarang
Cara Membuat
- 1
Bikin topping Caramel nya dulu yaa: sisir gula merah taruh dalam panci, kemudian tambahkan margarin, masak hingga setengah larut dan masukan bubuk kayu manis serta vanila bubuk, aduk bentar dan matikan kompor. Aduk2 lagi sampe gulanya bener2 larut. Ini supaya caramel nya gk gosong duluan yaa hehehe. Abis itu tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin
- 2
Iris nanas dan buang bagian tengah nya. Tata di atas caramel tadi, bagian tengahnya di beri wijen
- 3
Mixer butter dengan gula halus sampe mengembang halus. Masukan 1 per 1 telur dan mixer lagi. Abis itu masukan vanila bubuk dan kayu manis bubuk. Aku pake 3 telur karna kecil2 belum disunat😂
- 4
Campur tepung gaplek dan baking powder..Masukan sedikit2 ke adonan butter lalu mixer kec rendah, di selang seling ya sama jus nanas nya..bisa 3-4 tahap. Di mulai dari tepung gaplek di akhiri juga dengan gaplek nya heheee
- 5
Jika sudah tercampur dengan baik tuang ke loyang yg ada nanas nya tadi, ratakan dan hentakan. Oven di suhu 180 selama 45 menit, aku ni pake otang, sesuaikan aja sama oven masing2. Tes tusuk klo udah gk ada yg nempel berati udah apa????? Udah mateng donk
- 6
Nah ini bagian yg bikin aku deg2 an kayak mau ketemu le min ho😅 pas udah gk terlalu panas langsung aja di balik cake nya di atas piring, waktu loyang nya di angkat..wooooowww melted si gula nya 😍 alhamdulillah gk gosong gaeess
- 7
Pasangan serasi banget ini tiwul sama gula merah..yummyy 🤤 dan ini cemilan aman buat yg lagi program diet 😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pineapple Upside Down Cake Tiwul Pineapple Upside Down Cake Tiwul
Bismillah...Assalamu'alaikum sobad cookpaders....🥰Semoga sehad selalu....🤲Masak bareng lagi nich bareng si maniez Indry....😄👌Team KEBULIN PAWON beraksi lagiiii....😄Bergulat lagi dengan tepung gapleg....misi kami adalah agar Tiwul go international....yeeyy😄👍Setelah membuat cookies yang super duper mlelahkan...kali ini qita agak slowly....😆😋Tapi tetep yummyy...😊Sbelumnya udah pernah bikin upside_down cake versi pisang🍌...kali ini cobain versi nanas nya.🍍...ternyata ga kalah enaaagg....👍👍 Masih dengan resep yang sama tapi terigu diganti dengan tepung gapleg...Marimaasss.....Marii qita massaaakkk...😄👩🍳Source : FyroIni resep aslinya👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/639294-pineapple-upside-down-cake-cake-nanas-terbalik?invite_token=j6mj8oboqBp2Vxn8AF7BsoPt&shared_at=1610097363#semangcookmadu_jan21#LihaiRecook3_semarang#pejuangGoldenApron3#KebulinPawon#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Ugly Tiwul Cake Ugly Tiwul Cake
Welcome back bikin yang viral-viral buat warga clover niiiieh😍😍😍😍Kali ini temanya UGLY CAKE.Seperti biasa, bukan bakerwomen tulen😂😂 tepung gaplek tiwulnya jadi andalan😂Tentunya saya bakat bikin hiasan Uglynya🤣🤣🤣, udah tak hati-hati biar cantik nyatanya tetep belepotan mentheoth mirip sundel bolong🤣🤣🤣Beda sama bolu tiwul yang resep terdahulu. Kali ini pakai tepungnya tepung gothol yaa. Tepung gaplek yang dicacah langsung jemur. Tepungnya lebih putih dan teksturnya lebih halus😋😁Kalau dulu teksturnya empuk ngeprul akibat kelapa. Kali ini bikin yang agak empuk elastis🤭 resepnya tanpa mixer pokoknya, karena emang ga punya mixer dan alat ngebaker,🙈🙈🙈 tinggal ublek-ublek pakek sendok, beress🤗Pakainya gula aren aja, dan kubikin tidak manis banget, karena bakal dikasih topping buttercream manis🤗Bikin buttercream nya juga hasil mikir kesekian kalinya. Ga punya mixer eww, gimana biar bisa nyampur rata, padahal mentega putih lumayan liat🙈Akhirnya pakek metode diangetin diatas panci. Jadi agak leleh kan itu mentega. Gampang deeh nyampurnya😁😎Kudapan yang cocok banget buat temen nyemil kakek2 dan nenek2.😊🤗.keklasikan bahan dan campuran bahan kekinian, bikin semuanya jadi terasa hangat🤗. Empuk agak elastik cakenya mengingatkanku sama kue seribuan warna coklat yang dijual dipasar🙈🤭#RamekinViralUglyCake#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan Miss Daroinie -
Pineapple Upside Down Cake Pineapple Upside Down Cake
Assalamualaikum selamat pagi teman-teman semua. Untuk semarak Clover kali ini yang bertema aneka bentuk loyang, tantangan dari mbak @ulinnov2011Dengan baking upside down cake untuk posbar ini, serta sekaligus membuat bunga dari karamelisasi nanas. Dengan bahan yang simpel dan mudah ditemukan di TBK dekat rumah.Karena nanasnya disimpan di freezer, aku masak dulu nanas dengan sedikit karamel gula pasir, maka hasilnya nanasku jadi lebih kecoklatan. Namun kuenya tetap sangat harum semerbak dengan karamel dan cinamon, tidak terlalu manis serta kesegaran nanasnya berpadu dengan cakenya yang gurih serta renyah saat keluar dari oven.Untuk kitchen hack, diresep ini menggunakan teflon souce pan ukuran 18 cm, sebagai pengganti loyang bongkar pasang. Caranya lepaskan gagang panci, dan panci pun bisa langsung digunakan sebagai loyang tanpa perlu dilapisi mentega atau terigu lagi. Cakepun mulus banget terlepas dari loyang.Yuk segera ikuti resep simpelnya berikut ini....Source @cook_2009158#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_community#UpsideDownCake#OlahanNanas#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Pineapple Upside Down Cake Pineapple Upside Down Cake
Source : Mbk Yuli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3484446-pineapple-upside-down-cake-kue-nanasDulu sempat bikin kue begini jg, tp catatannya hilang. kemarin tiba2 pengen lagi bikin kue nanas ini, ngubek2 resep, cari2 yg pas, ketemu resep mbk yuli yg kyknya mantab----dan beneran hasilnya enaaaak bgt, cake nya beneran lembut---dan karna saya penggemar kayumanis, jadi saya tambahkan kayumanis bubuk di cake nya--pokoknya juaraaaaa rasanyaaaaa JheNie -
Pineapple Upside Down Cake Pineapple Upside Down Cake
Penasaran dengan cake yang satu ini, rasanya pasti asam manis segar, cake nya jenis yang padat seperti pound cake bukan yg fluffy, semakin lama di inapkan rasanya tambah enak, untuk resep sudah saya modifikasi sesuai seleraSource @meldayanti#GAS2025#SentuhanBuah#TimloSolo_SentuhanBuah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Pineapple Upside Down Cake Pineapple Upside Down Cake
sore ini akung beli nanas banyak bgt.. manda cemilin pun ga habis. terlintas pengen buat cake yang pakai nanas, ketemulah dengan resep ini. saat dibalik manda sempat sedih karena item bgt seperti gosong (ini krn manda full gula aren) saran kalau mau nanasnya terlihat kinclong, gunakan saja gula putih yang mix gula aren. resep sudah manda sesuaikan dengan selera manda. ini pun bagi manda manis. FYI bagi yang belum mengenal cake ini, cake ini berat semacam pound cake, padet gitu.tapi tetep enak ga seret.source : mb erny (Pawon Erny)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#LihaiRecook9_Yogyakarta pawon mommy najam -
Pineapple Upside Down Cake Pineapple Upside Down Cake
Semangat sekali baking kali ini, membuat cake yang unik dan wangiiii banget pagi-pagi.. Tapi pas giliran sesi foto, diluar hujan dan gelaaap..Yasudahlaaah yang penting tetep bisa bikin takjil berbuah untuk keluarga besar yang kebetulan buka puasa dirumah.. heheNext plan bikin lagi yg cakep buat lebaran dan semoga pas lagi gak mendung🤭#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#MenuLebaran#EidMubarak#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Pineapple Upside Down Cake Pineapple Upside Down Cake
Yeeee…. Akhirnya bisa ikutan posbar cooksnap resep dari mbk @kaianiandra setelah bbrp bulan off dr posbar karena sibuk banget…Minggu kemarin ngebakso bareng mbk retno…Alhamdulillah banyak ilmu yang bermanfaat… Trimaksh mbk 🙏🙏Dan kali ini aku cooksnap Pineapple Upside Down Cake enak bangeeettt… bikin nagihTrimaksh mbk Resepnya 🙏🙏#NgebaksoColamJuni23#Cooksnap_RetnoLisiawati#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Pineapple Upside Down Cake 🍰 Pineapple Upside Down Cake 🍰
Ini kue jadul tapi enak banget manis2 asem . Resep NCC#Bakerpad_Cemilanbusa#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron Yuniz🌻 -
Pineapple Upside Down Cake🌹 Pineapple Upside Down Cake🌹
Sebagai apresiasi atas ilmu dari mbak Retno @Kaianiandra hari ini saya mencoba resep mbak Retno yang baru kali ini saya tahu jenis cake ini 🤭. Dan ini bahan2nya saya sesuaikan dengan stok yg ada di dapur 🤗Yang menurut asal usulnya cake ini berasal dari negara Amerika. Semoga nanti hasilnya memuaskan yaa 😍😍. Cussss ke dapur dulu 🏃♀️🏃♀️Source resep mbak Retno @Kaianiandra#Resep40_juni23#GenerasiAprontis#MgKe11#NgebaksoColamJuni23#Cooksnap_RetnoLisiawati#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Pineapple Upside-down Cake (Cake Nanas terbalik) Pineapple Upside-down Cake (Cake Nanas terbalik)
Abis ngeliat acara masak-memasak di TV jadi terinspirasi buat bikin kue ini.. rasa asam dan manis dari nanas dan aroma karamel yang menggugah selera ^^ Fyro -
Pineapple upside down cake Pineapple upside down cake
Mungkin kue nya terlihat kaya gosong. Tapi sebenernya ini hitam dari gula jawa yg pekat bgt 😝 Rika Soedrajat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)