#berburucelemekemas#resolusi2019

Ada jantung ayam + Pete dikulkas jd pingin dibuat sambal 😋

Katanya kalau lidah kami bilang makan kalau tidak ada Sambal itu juga belum lengkap 😄.Sama halnya dengan Kerupuk selalu ada. Dibuatin Sambal Jantung Ayam semoga suka.#234#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#samgor#Sambal#Sarapan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#JantungAyam#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Jantung ayam, yang nyempil diantara ati dan ampela ayam. Teksturnya kenyil - kenyil gitu kan ya geenkks... Biasanya kalau mau masak jantung ayam, sehari sebelumnya pesen dulu ke bakul ayamnya. Mungkin ada yang belum familiar dengan rasa jantung ayam. Kali ini mau saya bikin sambel aja, diduetin sama nasi putih anget wuiiiih... auto nambah terus.#jantungayam#cookpadcommunity_solo

Ceritanya lagi pengen nyoba bikin sambal ijo. Tapi kok rasa nya kurang endes kalau sambal doang. Punya jantung ayam di kulkas, eh timbul niatan kalau di mix aja. Jadi lahh resep ini.....

Buat bekal besok... Masaknya yang simple 😁

Minggu 13Dah lamaaa banget pengin makan jantung ayam, kebetulan ibu pas kerumah bawain.. Mana udah bersih dan direbusin jadi tinggal masak aja alhamdulillah yaa🥰Melenceng dari clue misi camp kali ini yaaa..Mengapa?Karena sambal goreng yang biasa ibu bikin ga pernah pakai terasi ( resepnya udah pernah aku posting) tapi ini aku pengin coba masaknya pakai terasi yang dibakar dulu.MasyaAllaaaah ternyata ini enakkk dan cocok dilidah suami dan aku😍Kalau teman-teman tidak suka jantung, boleh diganti yang lain yaa.. Ini aku mix kentang sekalian habiskan stok yang ada😉Oiya, kalau ditanya pencapaian selama gabung di Cookpad apa? Mmmm kalau saya, ketika bisa nulis resep dan resep saya dicooksnap oleh teman-teman dengan jumlah cukup banyak, walaupun kebanyakan resepnya adalah resep sederhana aja 😬Laporan terakhir aku lihat ada 432 cooksnap dan selama 7 hari terakhir ini resepnya sudah dilihat sebanyak 1916 😍 semoga resepku bisa menginspirasi yaa 🤗🙏Inspirasi : @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Sambal goreng jantung ini beda dengan sambal goreng hati kentang yang biasanya ada di nasi kotakan itu ya.Yang ini warna bumbunya cenderung gelap bukan merah.Harusnya ini dimasak sampai menyusut dan kental. Tapi karena keburu lapar, masih berkuah sudah aku hidangkan 😅 haha (jangan ditiru, karena yang masaknya sampai menyusut kental jauh..jauh.. lebih enak!) Kapan-kapan aku share foto yang kuahnya menyusut ya.Resep ini favorit aku. Silahkan dicoba 💗 wajib coba yang bumbunya sampai menyusut kental yaa!

sambal goreng istimewa karna bukan pake ati ampela tapi pake jantung ayam..lebih enak dan lebih suiippp..selamat mencoba :)

Karena mau bikin sambel goreng ati nggak kebagian hati ayam dipasar, yaudah yang ada aja#pejuanggoldenapron3