Mie Hijau/Mie Bayam 🍀🍀

Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Membuat mie sendiri tentunya lebih sehat apa lagi dicampur sayuran seperti bayam.

#PejuangGoldenApron3
#BamasakBaimbai
#MiApa
#cookpadcommunity_kalsel

Mie Hijau/Mie Bayam 🍀🍀

18 orang berencana membuat resep ini

Membuat mie sendiri tentunya lebih sehat apa lagi dicampur sayuran seperti bayam.

#PejuangGoldenApron3
#BamasakBaimbai
#MiApa
#cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 genggamdaun bayam
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 100 mlair
  7. Taburan ;
  8. Tepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daun bayam cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Blender daun bayam dan air, lalu saring.

  3. 3

    Dalam baskom masukkam tepung terigu, tapioka dan garam, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan minyak goreng dan jus bayam secara perlahan uleni hingga adonan bisa dikepal. Tidak kalis ya, karena nanti saat digiling akan menyatu.

  5. 5

    Giling mie menggunakan penggiling mie dengan ukuran ketebalan yang diinginkan. Lalu digiling pada penggilingan mie. Saat menggiling sambil ditaburi tepung tapioka agar tidak lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa