Mie Hijau
Mie, adalah salah satu penganan favorit dirumah. Apalagi saya adalah penyuka Mie Ayam. Mie dengan kualitas baik adalah salah satu rahasia Mie Ayam terasa enak.
Kali ini, bersama komunitas cookpad kaltim kita melakukan challenge Mie Homemade dan Olahannya.
Baiklah, untuk awal pertama, Mie Hijau sebagai persembahan untuk teman-teman semua.
#MeolahCaruan_BuaDeli
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Paser
#eniSQUAD
Mie Hijau
Mie, adalah salah satu penganan favorit dirumah. Apalagi saya adalah penyuka Mie Ayam. Mie dengan kualitas baik adalah salah satu rahasia Mie Ayam terasa enak.
Kali ini, bersama komunitas cookpad kaltim kita melakukan challenge Mie Homemade dan Olahannya.
Baiklah, untuk awal pertama, Mie Hijau sebagai persembahan untuk teman-teman semua.
#MeolahCaruan_BuaDeli
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Paser
#eniSQUAD
Cara Membuat
- 1
Blender 100 gr daun sawi dg 100 ml air.
- 2
Campur tepung, telur, garam dan perasan air sawi
- 3
Uleni hingga kalis
- 4
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Giling mie dg pasta maker menggunakan ukuran 1 sebanyak 5x, lalu ukuran 3, 5 dan 7 masing-masing 1x. Lakukan hingga adonan habis
- 5
Lalu potong mie dengan bagian pasta maker yg digunakan untuk Mie
- 6
Taburi mie dengan tepung agar tidak lengket
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Hijau Mie Hijau
Efek berangan-angan buka usaha mie ayam bakso, maka hari ini berdua suami, teamwork bikin mie homemade. Saya bikin adonannya, suami bagian ngegilesnya dengan pasta maker. Supaya mie menjadi kenyal dan kaya nutrisi, saya menggunakan esktrak daun sawi dan telur bebek. Untuk bakso, supaya gak ribet telah saya bikin sehari sebelumnya.Oya, untuk topping tumisan ayamnya lain kali akan saya posting resepnya ya, kita fokus dulu ke pembuatan mienya saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar