Ikan bakar homemade

Imas Umar
Imas Umar @imasu_10
Cirebon Jawa Barat

Bisa jadi menu diet ya moms 🤭

Ikan bakar homemade

Bisa jadi menu diet ya moms 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ekorikan mujair (ukuran sedang dan agak besar)
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. Sejumputgaram
  4. Bumbu halus /olesan :
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 buahcabai merah
  8. 1/2 jempoljahe
  9. 1/2 jempollengkuas
  10. Sejumputgaram
  11. 1 sdmsaus tomat (delmonte)
  12. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus sampai halus tambahkan garam, saus tomat dan kecap aduk rata dan sisihkan. Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis serta bumbui garam diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Panaskan alat pemanggang lalu pangang ikan setengah matang kemudian olesi dengan bumbu halus tadi ulang (me 2 kali oles) bakar dengan api sedang. Jika di rasa ikan sudah matang lalu angkat. Proses di ulang sampai bahan habis ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imas Umar
Imas Umar @imasu_10
pada
Cirebon Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa