Sikaporo(Bingka telur pandan)

Rosdiana
Rosdiana @dyana

Kue basah kesukaan pak suami😍

Sikaporo(Bingka telur pandan)

Kue basah kesukaan pak suami😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 4telur ayam
  2. 1/2 gelasgula pasir(8 sdm) yang suka manis boleh ditambah
  3. 2 bungkussantan kara 65ml
  4. 1 gelasair masak
  5. Secukupnyapandan pasta
  6. Vanili cair(boleh di skip)
  7. Sejumputgaram
  8. 3 sdmtepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir,garam dan vanili,dengan balon wish sampai gula larut

  2. 2

    Masukkan santan yang sudah dicampur dengan 1 gelas air dengan bertahap

  3. 3

    Selanjutnya masukkan pandan pasta dan tepung terigu, aduk sampai tidah ada lagi yang bergerindil

  4. 4

    Kemudian tuang ke cetakan yg sebelumnya sudah dilapisi kertas bening, agar mudah diangkat saat sudah matang, adonan jangan lupa di saring ya, agar tidak bergerindil

  5. 5

    Masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya sudah di panaskan

  6. 6

    Kukus dengan api sedang selama 20 menit, dan tutup kukusan harus sering di buka,agar adona tidak terkena air kukusan

  7. 7

    Dan taraaaa,jadilah kue sikaporonya.tunggu dingin lalu masukkan ke dalam kulkas

  8. 8

    Dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosdiana
Rosdiana @dyana
pada

Komentar (3)

Resep Serupa